安藤百福物語 / 山我浩 〔新書〕
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発売日:2019年04月 / ジャンル:哲学・歴史・宗教 / フォーマット:新書 / 出版社:毎日ワンズ / 発売国:日本 / ISBN:9784909447067 / アーティストキーワード:山我浩
内容詳細:20世紀最大の発明、劇的な誕生エピソード!あのニューヨークタイムズが社説で「人類の進歩に寄与した」と絶賛し、米タイム誌が「アジアの英雄」の一人に選んだ男の食に捧げた96年を追う!目次:プロローグ 生きた!人生を全うした/ 第1章 起業家が走る/ 第2章 「日本人の食」への試行錯誤/ 第3章 チキンラーメン開発に詰め込まれたノウハウ/ 第4章 もう一つの闘い―チキンラーメンが売れる日まで/ 第5章 世界へのアプローチ―カップヌードルが翔んだ/ 第6章 勇気ある撤退―食の求道者/ 第7章 経営者・安藤百福に学・・・
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