つくおき 週末まとめて作り置きレシピ 美人時間ブック / nozomi 〔本〕
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5.0
2018年04月18日 16:45
y40********さん
作ってみよう!と思わせてくれる本
書店でパラパラ立ち読みして、野菜中心の保存おかずがたくさん載っているので購入を決めました。 最近は色んなレシピ本が出ているので、おかずの内容は取り立てて珍しいものではないのかもしれませんが、この本の1番の良いところは、どこの家庭にも必ずある調味料しか使っていないところではないでしょうか。本のとおりに作るのにわざわざ調味料から買い揃えなければならないとなると、一気に料理本を使いこなす為のハードルが高くなります。 また、手順も必ず3ステップまでにまとまっていて、これもダラダラ手順が並んでいるレシピサイトよりもスッキリしていて見やすいです。あと、冷蔵庫で大体何日くらい保存できるかの目安があるのも参考になりますね。
4.0
2018年04月19日 17:01
nyu********さん
分かりやすいです
料理初心者ですが、 分かりやすい作り方で、簡単そうなものばかりだったのでさっそく作ってみました! 本書と使うしょうゆが違うので、 最初のうちは味の濃さなどが分からないのでしょっぱかったりしましたが、 2回目作るときにはすぐ美味しく調節できました。 オーブンをよく使うようにもなりました! シリーズ買い揃えておきたくなります。
4.0
2017年10月25日 21:45
xve********さん
良かった。
他の野菜で応用したりできてとてもいい。 ちょっとまんねりだったので。いつもはクックパッドとか見るんですが、やはり本は違いますね。 たまにはこうやって料理本を買うのもいいなぁと再確認することができました。 作りおきレシピ参考になります。
5.0
2016年01月11日 19:44
sor********さん
何種類か作ってみました。どれも美味しく…
何種類か作ってみました。どれも美味しくて簡単です!これからも参考にしていきたいと思います。作り置きの本の中では1番いいです♪
4.0
2017年03月30日 22:14
smi********さん
活用出来そう
初めてつくりおきしたけれど、簡単に作れてしかも味が美味しい。色々活用出来そう。
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発売日:2015年10月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:光文社 / 発売国:日本 / ISBN:9784334978419 / アーティストキーワード:Nozomi (Book)
内容詳細:大人気ブログ『つくおき』のレシピがついに書籍化。週末に作り置きして平日がラクになる。150分で14品!買い物から料理の流れまで、1週間分のおかずをまとめて作るコツが満載!お弁当にもぴったり!目次:第1章 基本の1週間「つくおき」おかず14品(ゆで鶏きゅうり/ 鶏むね肉のピリ辛ケチャップソース ほか)/ 第2章 ヘルシー1週間「つくおき」おかず13品(えだまめひじきの鶏団子/ さばの南蛮漬け ほか)/ 第3章 がっつり1週間「つくおき」おかず14品(ゆずこしょうから揚げ/ 黒ごまあまだれスパイシーチキン ほか・・・
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