小麦の地政学 世界を動かす戦略物資 / セバスティアン・アビ 〔本〕
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2024年01月09日 13:47
win********さん
古来、食糧(穀物)は単なる食品というカ…
古来、食糧(穀物)は単なる食品というカテゴリーの範疇に収まらず、経済・政治・軍事領域において、重要な戦略物資として取り扱われてきました。 特に小麦はユーラシア大陸に勃興した、数々の帝国の栄枯盛衰を左右する因果を含んだ作物です。
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発売日:2023年12月 / ジャンル:文芸 / フォーマット:本 / 出版社:原書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784562073832 / アーティストキーワード:セバスティアン・アビ
内容詳細:国際戦略の専門家による世界をめぐる小麦の役割と未来について。ウクライナ戦争、気候変動から国際関係、政情不安も、小麦を抜きにして語れない。目次:第1章 権力の中枢にある小麦の歴史地理学/ 第2章 小麦の地理学―生産と消費/ 第3章 小麦の地経学―貿易、物流、取引/ 第4章 世界の穀倉―覇権と競争/ 第5章 小麦需要が高まる地域―強制、依存、渇望/ 第6章 気候問題―変化のとき/ 第7章 小麦外交―継続、調整、対立/ 第8章 小麦はフランスにとっての戦略資源
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