大学的大阪ガイド こだわりの歩き方 / 大阪公立大学現代システム科学域 〔本〕
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発売日:2022年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:昭和堂 / 発売国:日本 / ISBN:9784812221143 / アーティストキーワード:大阪公立大学現代システム科学域
内容詳細:自然と人為、そして外界と交差する社会の熱量が生み出した環境、公共、文化。大学の諸科学から大阪をガイドする。目次:第1部 自然と人為―環境とは何か(泉北丘陵の自然―外来植物と人のくらし/ 大和川の鳥類、哺乳類、両生爬虫類/ 大阪産(もん)魚介類の調理文化と魚食普及 ほか)/ 第2部 社会・文化と行政―公共性とは何か(大阪産業労働資料館(エル・ライブラリー)―私立公共図書館という存在/ 見せる/魅せる仕掛け、博覧会とミュージアム/ 萩原広道『源氏物語評釈』と近世大坂の出版 ほか)/ 第3部 ・・・
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