■■【限定入荷しました!】【今までに無い全く新しい酵母で仕込んだ凄い日本酒!】 本家松浦 鳴門鯛 LED(レッド) 純米吟醸 LED夢酵母 720ml
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【LEDの様々な光から奇跡的に生まれた珍しい日本酒!】
★フランス開催 Kura Master 純米酒部門 プラチナ賞
★ワイングラスでおいしい日本酒アワード プレミアム純米部門 金賞受賞
今では当たり前になっているLED照明は、徳島県の企業の青色発光ダイオード発明により、急速に世界に普及しました。
徳島県では、この技術を様々な分野に応用する研究を進めており、LEDの様々な光を既存の酵母に照射し続け、突然変異によりできた新しい酵母が「LED夢酵母」で、徳島県内での酒蔵でしか使用していない希少な酵母です。
米は徳島県西部の良質な土壌からできる米「あわいちば山田錦」を使用しており、原料は全て徳島県産にこだわっています。
トロピカルフルーツを思わせる華やかな香りとリッチな酸味、幾重にも重なる複雑な味わいが特長です。
よく冷やしてワイングラスで飲むと、ヨーグルトのような酸味の香りに、ほのかなりんごのような甘い香りが加わり、食事との相性も抜群です。
(1800ml=1800ml=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【徳島県鳴門市】
【narutotai/japanese sake】
【日-純吟720】
知識豊富なスタッフが対応致します。世界中のお酒が揃うお酒専門店。
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