■■【限定入荷しました!】【今しか飲めない生酒&新酒!】 春鹿 純米吟醸 生酒 しぼりばな 新酒 精米歩合60% 720ml
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【季節限定!春鹿のしぼりたて生酒!】
春鹿(はるしか)の蔵、今西家は代々春日大社の神官をつとめていた由緒ある家柄であり、春日大社に現存する日本最古の酒蔵、”酒殿”で白酒・黒酒(しろき・くろき)を絶えることなく醸し続けています。
明治17年に神官を辞し福智院で酒造業を始めました。
また敷地内には書院造りとして最も古いと言われる建物があり、国の重要文化財の指定を受けています。
仕込み水が春日山系の湧水で、奈良県には珍しい硬水です。
ですから酒質は、辛口ながら味に深みがあり、喉ごしのキレが良いのが特徴となっています。
このお酒は、今年収穫されたお米で仕込み、搾りたてすぐを瓶詰致しました。
その為、【しぼりばな】。
加熱殺菌を行わず生酒の状態で詰めておりますので、味わいは大変柔らかくフレッシュ!
清涼感溢れる香りと切れが毎年大人気です!
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【奈良県】
【harushika/japanese sake】
【日-純吟720】
知識豊富なスタッフが対応致します。世界中のお酒が揃うお酒専門店。
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