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■■【入荷しました！】【現代の名工に選ばれた杜氏作！300本限定酒！】　豊祝　純米吟醸酒　無濾過原酒　山田錦100％使用　精米歩合55％　1800ml(4)

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この商品のレビュー

評価

4.41

（17件の商品レビュー）

レビュー件数17件

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4.0

2022年06月01日 13:11

wat********さん

普通に美味しい日本酒です。ただ、このお…

普通に美味しい日本酒です。ただ、このお酒でなければいけないと言うほどではない。色々な日本酒を飲んできましたが、まぁ美味しかったなという感想のお酒です。限定300本だけど競って手に入れるものでもないかな。

1いいね
5.0

2021年03月12日 11:28

t09********さん

この酒は久しぶりに飲み応えのある日本酒…

この酒は久しぶりに飲み応えのある日本酒に出会えた気がした。これからもズッと飲み続けたい日本酒に出会えた。日本酒好きな人達との宴会はまだ出来ませんが、必ず一緒に飲みたい、飲ませたいお酒です。

2いいね
5.0

2020年12月28日 18:14

ykm********さん

配送はとても早く丁寧に梱包されていて本…

配送はとても早く丁寧に梱包されていて本当にありがとうございます！あといろいろな日本酒を取り扱ってあってまだまだ飲みたいのもありますのでまたお願いしたいと思います！

0いいね
4.0

2023年02月05日 12:22

cog********さん

品格ある純米吟醸！

卓越した技能者を讃える「現代の名工」杜氏藤沢忠治氏が造った純米吟醸酒ということで何度か購入しています。たしかに品のあるお米の旨味を感じるお酒だと思います。

0いいね
4.0

2021年11月27日 07:44

tyi********さん

今回初めて購入しましたが、大変美味しく…

今回初めて購入しましたが、大変美味しく頂きました。次回も宜しくお願い致します。配送はいつも通り迅速な対応感謝です。今後も宜しくお願い致します。

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商品情報

【蔵が選んだ全国で数件のみ販売が許された珠玉のお酒！】
創業1868年、奈良県にある老舗蔵。
創業以来、ほとんど機械化せず、手造りに徹した酒造りを行っており、杜氏の経験と勘をもとに常に最高の酒造りを行っております。
平成14年、卓越した技能者を讃える「現代の名工」に杜氏藤沢忠治氏が選ばれ表彰されました。
藤沢杜氏が重視するのは、杜氏の勘と経験。
麹(こうじ)造りはもちろん、洗米やもろみの仕込みから搾りに至るまで、全ての工程で機械化をできるだけ避け、杜氏の経験を頼りに手造りにこだわっています。
例えば、洗米に洗米機を使っていては、洗っているうちに吸水時間を超えてしまうと、蔵人総出の手作業で米を洗っています。
酒は生き物だから対話を大切にしたいと考える藤沢杜氏の身上。

《味わい》
低温小仕込み・無濾過・無加水。
搾り後、蔵の氷冷倉庫でじっくりと瓶内熟成を行いました。
華やかな香り、ストレートなお米の甘みと適度な酸味とのバランスが絶妙で、口中に深く旨みとコクが拡がります。
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【奈良県奈良市】
【日-純吟1800】