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商品情報

こちらのダマスカス三徳包丁浮雲仕上げは本格的な火造りにより、独特な模様が特徴の錆びにくく、表面に特別は処理を施し、刃紋を立体的に再現し、見た目にも高級感溢れる本鍛造にて作り上げた高級ステンレス包丁です。
また正確な温度管理によりV金10号鋼の能力を最大限引き出しているので、見た目だけでなく切れ味にも優れています。

サイズ:全長 約310mm
刃渡り:約170mm
重 量:約150g
鋼 材:ニッケルダマスカス鋼 V金10号
柄 部:八角紫檀柄、口金:ホンジュラス材(和名:寿檀)
刃の構造:両刃

日本製(越前武生)

-検索用-
越前打ち刃物 三徳包丁 文化包丁 家庭用包丁 両刃 ステンレス包丁 高級包丁 手打ち包丁

高級ステンレス包丁 贈り物 越前打ち刃物 三徳包丁

錆びにくい 高級ステンレス 包丁 本鍛造ダマスカス三徳包丁 浮雲仕上

  • キャッシュレス5%還元

本格的な火造りにより、独特な模様が特徴の錆びにくく、表面に特別は処理を施し、刃紋を立体的に再現し、見た目にも高級感溢れる本鍛造にて作り上げた、切れ味に優れ、錆にくい高級ステンレス包丁がリニューアルして登場!口金も天然木を使用しさらに高級感を増しました!

価格 60,500円 (税込)

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商品説明

贈り物や各種お祝いなどにとっても喜ばれる1本です。
肉・魚・野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方をできるようにした、多目的に使用できる大変便利な包丁です。
火造りで鍛えあげて作りこんでいるため、通常のステンレス包丁では味わえない切れ味となっております。

-用途-
越前打ち刃物 プレゼント 贈り物 内祝い 御祝 お中元 送料無料 ギフト 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 内祝 引き出物 結婚祝 お歳暮 新築記念開店祝い 新築祝い 記念品に 引っ越し祝 

使用始めに

初めてお使いになる時には、まず洗剤と水で洗ってからご使用下さい。

使用中の注意

鋭い刃がついています。
硬いものを無理に切ると刃欠け等の原因になります。
冷凍食品や魚の骨などの硬い食材は絶対に切らないで下さい。
柄の部分の紫檀はエタノール等で消毒すると色が落ちる場合があります。

使用後の注意

使用後は中性洗剤にてよく洗い、お湯で流して下さい。
また食器洗い洗浄機や食器乾燥機などは絶対使用しないで下さい。柄割れの原因になります。
切れが悪くなったり、切れが鈍くなりましたら、砥石で包丁を研いでいただけると切れ味がもどります。
※刃こぼれの原因となりますので、シャープナーやスチール棒等を使って研ぐことはおさけください。
※錆にくい鋼材を使用しておりますが、絶対に錆びないわけではありません。洗った後は乾いた布巾等で水分が残らないように拭きとって、乾いた状態で収納してください。

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