当店のズワイガニは肩肉などは使用せず、食べ応えがる一本が約50gもある太い脚肉のみを厳選しています。

鮮度抜群の原料を徹底した衛生管理のもと加工し、さらに安心安全な酸化防止剤を使用しているので、蟹本来の甘みや旨みを刺身でもお召し上がりいただけます。

アラスカ、ロシア、ノルウェーなど厳寒の北海で水揚げされた蟹を活きたまま瞬間凍結しているので、透き通った飴色をしている抜群の鮮度感が本品最大の特徴です。

しゃぶしゃぶ、お刺身、天ぷら、バター焼きに最適。
むき身だから食べやすくてゴミもでません。

【商品名】ずわいかに棒ポーション
【内容量】1kg（約20本）500ｇ×2P
※冷凍時の重さです。解凍すると若干目減りいたします。
【原材料】天然ずわいかに脚　酸化防止剤（亜鉛酸Na、エリソルビン酸Na）、調味料（アミノ酸等）
【原産地】ロシア、アメリカ（アラスカ）、カナダ、ノルウェー
【加工地】ベトナム、中国
【賞味期限】商品に記載。
※商品に記載の消費期限は業務用冷凍庫にて-18℃以下で保たれた一定の温度管理のもとで保管した場合の期限となっています。
※品質保持の為、安全性の高い酸化防止剤を使用しています。