ぶり チルド さばき加工済み 1尾 約5kg 鹿児島 大分産 鰤 寒ブリ 嫁ぶり 刺身 ぶりしゃぶ ぶり照り お歳暮
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5.0
2023年12月30日 19:25
hag********さん
お陰様で本日無事に届きました。希望の日…
お陰様で本日無事に届きました。希望の日時に配達して頂き助かりました。お正月用ですが早速お刺身とブリ大根で頂きました。脂がのっててとても美味しかったです。
5.0
2022年12月09日 23:09
yfr********さん
高いと思うが、実は安い。
一匹のまま入ってるのかな?と、思うような発泡スチロールの箱。ずっしりと重い。ここで第一の感動。 「氷の重みなんだ」という、妻の言葉に感動消滅。女って、なんでネガティブなんだろう、と思う。 スーパーに行って、「ハマチ・ブリ、高くて買えない」と、言っていた計算高い妻。俺に買わせる気、満々。 テープをはがして、御開帳!見えたのは、頭と骨部分。それと氷。ちょっとガッカリの予感。 さしみ本体は?・・・氷の下にありました。2枚。おーーーーーーー重い。妻も一緒に、大感動。 これで、大晦日・お正月を乗り切れる。ありがとう魚奏さん。 前回書き忘れたので、いいね!もらったのが0になることも承知で、追加投稿いたします。 実はよそから、一匹獲りたてを、同じ重量のものを買いました。獲りたては身が新鮮な為、コリコリとして硬くて、それもまた良い楽しみでしたが、背にも腹にも脂がのってませんでした。そこはちょっと残念でした。 魚奏さんのさばいたブリは、脂乗りまくりで、これが食いたかった~~と、思わず感激しました。 お正月通して、飲みまくり食べまくりました。また、暮れにお願いします。
5.0
2021年03月17日 11:10
fc1********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
嫁ぶり
結婚して初めての正月を迎えるにあたって、九州地方の風習である嫁ぶりが必要であったため、購入しました。5kgでしたが、想像よりはるかに大きかったです。一匹ものをと考えていましたが、時代の変化もうけ、逆に捌くのが大変ではないかと思い、捌いてあるものにしました。考え方は人それぞれですが、私は捌いてあるもので十分だと思います。ここは、捌いてはあるものの、魚のカマもすべて入っていますのでぶり全身を楽しむことができました。実際に店舗に買いに行くなら、なかなかこの大きさのものはないし、また、元旦に必要ならその前日に購入しておく必要があったり、そもそもお店が営業してない可能性もあるので、ここは元旦の午前中と指定した日に合わせて加工して発送してくれましたので本当に助かりました。
4.0
2020年12月29日 23:06
jap********さん
鮮度:良い
大きさ:普通
旬の食材にふさわしい期待通りの商品です。
自宅用の年末年始食材として、限られた予算の中でコストパフォーマンスの良さそうな商品を探していて購入しました。内臓処理、三枚おろし、アラの分割をお願いしました。届いた商品は商品説明があった通りのサイズ・クオリティだと思います。処理についても綺麗に処理されていて、あと工程としての照り焼き用としての切身、鰤しゃぶ等の鍋物用としての切身、を切り分けるのが楽です。適度な脂も乗っていて刺身、照り焼き、鍋物のどれでも美味しくいただけると思います。この時期に旬の鰤をお腹いっぱい食べたい方、コストパフォーマンスの良い商品を探している方、購入を検討されている方は是非一度、お試し下さい。決して期待を裏切らない商品だと思います。来年もリピート買いさせていただきます。
5.0
2021年01月02日 09:11
nvv********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
スゴく美味しい!
お魚をネットで注文ということを、いままでしたことなかったので、ほんとにお店で買うより鮮度がいいのか?信じられない気がしていました。福岡から注文して、鹿児島産地のブリが、大阪のお店を経由して届くことに、ほんとに大丈夫かな?と思っていたのですが、実際、ちょー新鮮で、なんならお店で買うより鮮度バッチリ保てていました。お魚屋さんは、お客さんが多いし、自分で鮮度を見極めなきゃいけないので、家で待って居るだけで、美味しいぶりが届くって、最高!!すぎます。それに、三枚おろしに綺麗に袋に入っていて調理もしやすかったです。また、絶対つぎもネットでたのみたいです。
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時間を置いてからやり直してください。
☆ 九州産 活締め特大ぶり ☆
生食OKの鮮度、脂乗り抜群の九州産ブリです。
お刺身のみならず塩焼き、煮つけ、鰤しゃぶ、漬け焼きなどでお楽しみください。
卸売問屋だから実現できたこの品質・この価格!しかも送料無料は必見です。
本品は身は三枚おろし、頭は2つ割り、中骨は3等分にさばき済みです。
鮮度落ちしやすいアラに関しましては、一度瞬間凍結してから同梱いたします。
【商品名】活締めぶり
【内容量】約5kg
【原材料】ぶり(養殖)
【原産地】大分県・鹿児島県
【賞味期限】冷蔵(5℃以下)で3日以内にお召し上がりください。開閉が頻繁に行われる冷蔵庫ではなるべくお早目に召し上がって頂くことを推奨いたします。
※商品を長時間保存する場合は冷凍庫にて-18℃以下で保管してください。その際もなるべくお早目にお召し上がりくださいませ。
⇒生食OKの寒ブリです
ご注意:ブリを締める際に暴れると時間経過で打ち身(変色)が出る場合がございますが、生食されるのに何ら問題ございませんのでご安心ください。
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水産物卸売問屋としてのプライドにかけて、プロも認める厳選素材をお求めやすい価格でご提供いたします。
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