イチボ肉(ピッカーニャ) スライス 約1kg オージービーフ オーストラリア 赤身肉 冷蔵便 オージー・ビーフ
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5.0
2022年08月13日 11:09
kur********さん
美味しい
赤身が好きで、以前は別の所の塊を買っていたのですが、切るのも大変で、こちらのは冷凍するにも便利だと購入しました。送料がもったいないので2つ購入し、1キロは冷凍しました。ファミレスのより柔らかくて私には充分肉肉しく美味しかった、お腹一杯食べられる! リピートします。
4.0
2018年05月22日 23:28
rum********さん
オージービーフを探して♪
ミドルグレインやロンググレインなので、グラスフェッドよりは脂が若干のっています。部位はイチボだからか、焼いてもわりとやわらかかったです。一枚ずつスライスしてあるので、冷凍保存をするときに便利だし、食べやすかったです。赤身肉なので、さっぱりしているけど、パサパサしていませんでした。
5.0
2022年03月09日 17:52
ken********さん
大変美味しいかった。赤身でヘルシーでい…
大変美味しいかった。赤身でヘルシーでいろんなソースで食べるとアレンジしやすかった。コストパフォーマンスも良く、リピートさせていただい。また、注文します。よろしくお願いします。
4.0
2019年12月04日 15:36
h39********さん
届けていただいたピッカーニャは元々硬め…
届けていただいたピッカーニャは元々硬めで、脂身も少なめなことを考えると、いずれも適度のものでした。また切り方も厚めのステーキ用として適度だったと思います。
5.0
2017年02月16日 19:05
psz********さん
しっかり焼いても柔らかく、家族皆でおか…
しっかり焼いても柔らかく、家族皆でおかわりしたので1㎏が1回で無くなりました。 ポイントが貯まったら、また購入したいです‼
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イチボとは、おしりのお肉(ランプ肉)のうち、下側のやわらかい部分を切り出したお肉です。
ミドルグレイン牛のたいへん希少な部位で、ブラジルのシュラスコ料理には絶対必要なお肉!
穀物飼育を150日以上した牛のイチボ肉なので、一般の放牧のみで育った牛のイチボとはあぶらの乗りや柔らかさが違います!
原産地:オーストラリア産
商品カテゴリ
商品コード
meat-beaf-ichis
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