食べもんぢから.Yahoo!店
食べもんぢから。の底力
老舗こなやの底力(和粉）
白玉粉国内産 1kg こなやの底力しらたまこしらたま粉和粉和菓子材料粉末白玉団子寒晒し寒晒し粉おやつ製菓材料穀粉業務用

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白玉粉国内産 1kg こなやの底力しらたまこしらたま粉和粉和菓子材料粉末白玉団子寒晒し寒晒し粉おやつ製菓材料穀粉業務用

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（56件の商品レビュー）

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5.0

2023年12月18日 19:47

dor********さん

美味しいです

白玉粉はよく使います。焼き餅、みたらし団子、ぜんざい、きな粉団子など。水の代わりに豆腐や豆乳でこねるともちもちでタンパク質も摂れます。美味しくできました。また購入したいです。
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5.0

2014年04月12日 15:48

tyo********さん

自作甘味に利用

買い物に行って意外に買い忘れる品物のひとつ。ネットでは思いついたときじっくり考えまとめて購入出来るのでその点が利点の一番。店に行って重いものを持つ手間が省け、家まで届けてくれる。おまけにまとめ買いすれば送料がかからないというのは有難い。最近では家の近辺に業務用としての商品を販売している所もあったりしますが、比較して価格がそれでもやや安くおまけも付いたりし、上の理由があれば私にとっては良しです。品物はきれいなものです。おまけの雑穀米は同一品の複数購入だと1個しか付きませんが、買った個数毎に付けてもらえれば皆喜ぶと思います。

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5.0

2024年01月02日 13:45

che********さん

料理、お菓子、パンを作る際によく白玉粉…

料理、お菓子、パンを作る際によく白玉粉を使用するため、容量の多いこの商品をいつもリピ買いしています。リーズナブルな価格で、とてもおいしいです。水ではなく、ぬるま湯でこねると弾力のあるとてもおいしい白玉団子ができお勧めです。このショップは商品が多彩なため、いろいろ検索するのが楽しくいつもまとめ買いしています。

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5.0

2020年11月05日 19:22

bcc********さん

ぜんざいの中に入れる白玉をこの白玉粉を…

ぜんざいの中に入れる白玉をこの白玉粉を使っています。1キロの袋入りでとても使いやすいです。この白玉粉はお水に溶いて耳たぶの柔らかさにして熱いお湯の中で茹でるととても口当たりの良い白玉が出来ます。これからもずっと購入したいと思います。

1いいね
4.0

2020年01月02日 11:08

tak********さん

一度に大量に使うなら便利です。

1ｋｇ開封後は2回で使い切りました。加工すれば冷凍保存ができるので多めに作ります。今回はゴマ団子とポンデケージョに使いました。いつもはスーパーで購入するのですが、なんの違いか少しゆるくできる気がします。お値段は少しお得くらいですね。

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商品情報

★白玉粉（しらたまこ）は、もち米を加工した粉（うるち米を加える製品もある）です。もち米を粉にし、水中で沈殿した物で、寒中に、沈殿作業を繰り返し乾燥させるため、別名は寒晒し（かんざらし）と呼ばれております。
★白玉団子などの材料に用いられ、粉の粒子が小さいので、出来上がった白玉はつるりとした食感となります。
★白玉粉は室町時代ないし鎌倉時代に、禅の修業のために中国・南宋に渡った僧侶や日本への渡来僧によって伝えられたとの説もありますが、詳細は不明です。一般に広まったのは江戸時代・元禄の頃で、砂糖や餡といった甘味が庶民の手に入りやすくなるとともに大衆化されました。
★内容量　1袋　1ｋg
★賞味期限　製造から1年
★保存方法　常温　
★原材料　もち米（国内産100％　千葉または茨城、秋田）