粉引き風釉薬と凹凸のある白い結晶群

本来、粉引とは鉄分の多い粘土に白い泥をコーティングして透明釉薬を掛けて
作る器です。釉薬の下にまた別の土の層があるため、独特の柔らかな釉調が
生まれ人気があります。一方で素地と釉薬が直接触れていないため強度的に弱く
釉薬の部分がはがれてくる、染みや汚れが目立ちやすいなど非常にナイーブで
繊細な焼き物のため食器洗い機での洗浄などには適しません

そこでプチエコでは業務用食器として使用可能な粉引き風和食器
厳選いたしました。製法が異なりますので本来の粉引きのやわらかさ、
素朴さにはかないませんがその代わり扱いやすくかつ丈夫な和食器
何度も釉薬の調合を重ねて粉引きの風合いを追い求めました

中でもこちらの粉引き風釉薬には表面にかすかな凹凸の出る
白い結晶があるのが最大の特徴です。まるで雪の結晶みたい!

その名も雪粉引き

約1,300c以上の高温焼成による還元磁器なので
オーブン、レンジ、食器洗い機に対応


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