美味しいコーヒーのための、マウンテン ドリッパー
マウンテンドリッパー/トーチ/★リニューアルタイプ★/ホワイト/マット/TORCH/Mountain coffee dripper/シロ/しろ/白/コーヒー
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商品情報
カフェ経営者が美味しいコーヒーの為に作りあげた、1〜2人用サイズの「マウンテンドリッパー / ホワイト」。
※ドーナツドリッパーとの比較は上部写真で確認下さい。
釉薬にはあたたかい印象の白マット。
木枠にはウレタン塗装(7分ツヤ)仕上げのビーチを使用し、使い込む程に味わいが増します。
2025年3月より底部の構造を星型に変更。
凹んだ星は5つの角の先端から中央の穴に向かい、なだらかに傾斜しています。
美味しいコーヒーの為に、以下の3つの秘密が詰まっています。
<角度>
ドリッパー内のコーヒーの層を厚くする為、角度を急にしました。
お湯が出口までに接するコーヒー粒の個数が増えました!
<穴>
出口の穴を開放。ペーパーとコーヒー粒による自然な抽出スピードになりました。
さらに出口の穴を見直し、円錐形(コーノ・ハリオ)ペーパーの形をキープしたまま使えるようにしました。
<段々>
内側の壁面に段差をつけました。
ペーパーをホールドしながら、壁を伝い流れ落ちるお湯をペーパー内に押し戻します。
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■メーカー:TORCH
■サイズ:陶器部(上部)φ9cm×H7cm
木材部 φ11cm×H1cm
■素材:陶器、木
■生産:日本
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| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | 86779110 |
商品レビュー
レビュー内容(口コミ)
安定性のあるフィルターです
2023/3/1
トーチのドーナツドリッパーを割ってしまい、買い替えで、こちらのマウンテンドリッパーを購入しました。ドーナツは穴が一つでしたが、マウンテンは小さい穴が4つ、大きい穴が一つの計5つの穴があり、小さい穴の方からコーヒーが漏れやすいという事はありますが、ドリッパーの底が平らなので、ペーパーフィルターの安定性が高く、コーヒーを入れやすいです。付属の木製の輪も、コーティングがされていて水洗いをしても木に水が染み込むこともなく、お手入れしやすいです。
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ストア情報
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