オージ・水出しコーヒー器具 5杯用 WD-60SP(ミニドッピー使用)
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5.0
2022年05月22日 05:38
dr_********さん
耐久性:普通
前から欲しいと思っていたoji の逸品
手に入れた事で大満足してます。使用感はドリップなどの耐熱ガラスとは違い(当たり前)ガラスが薄く軽いので洗浄時に手からスルリと滑り落ちたり他の物とぶつけたりして割るんではないかとヒヤヒヤしてます。後?使用していない時の保存方法とか場所も考えなくてはと思います(地震などの時の事を考えないでもありません) 悪い事ばかり思っても仕方ありませんがメーカーが言う様にドッピーの全ての管から水滴が出ない場合もありますが微妙な加減ですが落とす速度で出たり出なかったりします、詰まっている訳ではありません。豆の焙煎度合いによる豆の使用量で100gの粉がドッピーと触れてしまい、池の様に水溜りなってしまうので豆の使用量を調節すると良いでしょう。また説明にもありますがガラスに金メッキが施してあり、洗浄時に柔らかい布で拭くように言われていますが、水しか使用していなくても洗剤で洗いたくなります、メッキは剥がれます覚悟してください、個人的にはメッキが無い方が良いかと思います。澤井珈琲でアイスブレンドを購入し500gを8回で試しに使い終わりました、75gの豆を使用し900gの水で落とすと大体?750gくらいの仕上がりです。
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水出しコーヒー器具を使用した水で抽出したコーヒーは、カフェインやタンニンなどのコーヒーの成分が溶け出しにくく、苦みが少ない、さっぱりした口当たりのコーヒーになります。冷やしてアイスコーヒーはもちろん、温めてホットコーヒーにしても、軽くて柔らかいコーヒーをお楽しみ頂けます。
新鮮な自家焙煎コーヒーを全国へお届け。器具類も豊富なコーヒー専門店です。
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