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父の日プレゼント鮭ギフト 50代 60代 70代 80代 2024 天然サーモン紅鮭寒風干し【姿切り身】のし熨斗フィレロシア産甘口

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（85件の商品レビュー）

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4.0

2024年03月14日 16:56

dkh********さん

鮮度：良い

大きさ：普通

美味しい鮭が食べたいと思い、色々迷った…

美味しい鮭が食べたいと思い、色々迷った結果、レビューの評価が良かったこちらにたどり着きました。配送も早く、丁寧に梱包してあり、高級感もあります。重さの表示が無く少し不安でしたが、700g前後で普通かな。頭に近い所は少し塩っぱい感じがしたけど、全体に甘塩で丁度好みの塩加減でした。　他の方のレビューを参考に少しお酒を振りかけて焼き、美味しくいただきました。我が家の冷凍庫の性能がイマイチなせいか、それをしないと少し硬めです。あと他の方のように、面倒がらずに、届いてすぐ小分けすれば良かったと思いました。使い勝手と美味しさに差が出ます。
3いいね
5.0

2023年11月04日 14:31

ndv********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：少し大きめ

いつもお米と自家製味噌、梅干しをお願い…

いつもお米と自家製味噌、梅干しをお願いしている農家さんにお礼の意味を込めて差し上げました。朝ごはんはいつも自家産のお米と自家製味噌を使ったお味噌汁、自家製梅干しそれに鮭を焼いて食べているのだそうです。前日に自然解凍して置いた鮭に少々お酒（料理酒）をふりかけて焼いて食べているようです。丁度よい塩加減でしっとりと焼き上がり、ご飯が進むのだとか。今度はわが家のために購入したいと思います。ありがとうございました。

17いいね
5.0

2024年01月27日 20:50

qkj********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：少し大きめ

塩加減が丁度よくて美味しい紅鮭です。

私の子供の頃は紅鮭は鮭の中では最高品でした。時代と共に今でも紅鮭は鮭の中でもトップクラスです。きれいな紅色で鮭の中でも引き立ちます。塩加減も丁度よくて1人住まいなので食事の支度がめんどうな時サッと焼けますから身をほぐして海苔でも小ネギをキッチンハサミで刻んで熱い番茶てサラサラと美味しい自家製のお茶漬け　とても重宝しています。ひとり暮らしの手抜き　楽させてもらっています🤭

4いいね
5.0

2023年12月17日 12:26

nij********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：普通

美味いですよ……。

久しぶりに美味い鮭…頂きました。甘塩とありましたが……。レビュー通り…甘塩よりも塩は濃いめです。どなたか書いてらっしゃってましたが…お酒ふりかけて焼いてみました。本当ふっくらしてしてとても…美味しかったです。教えて頂きありがとうございました。今回…クーポンでお安く買わせて頂き試しにどうかなと… 主人も…美味いと。次回も宜しくお願い致します。とっても…美味しかったです。
8いいね
5.0

2024年05月16日 13:32

vel********さん

塩味が辛くなくて丁度良い塩加減でとても…

塩味が辛くなくて丁度良い塩加減でとても喜んでもらいました。

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商品情報

極寒のロシアが育んだ旨みを、職人がさらに熟成
見るからにアスタキサンチンたっぷりの鮮やかな赤身は、ロシアの川、海で育まれた天然の旨みの証明でもあります。
この旨味をさらに熟成する技術が寒風干しです。

脂が乗った美味しい鮭なので、単純に干すと温度が高く、せっかくの脂が酸化してしまいます。よって低い温度でじっくり8時間かけて干すことで、旨みだけを熟成させることができます。職人の気配りが必要な干物技術です。

名称：紅鮭寒風干し
原材料名：紅鮭、食塩／酸化防止剤（V.C、チャ抽出物）
内容量：１入（９切前後）
賞味期限：製造から1年＊お届けから60日以内にお召し上がりください。
保存方法：要冷凍(-18℃以下)
原産地：ロシア
販売者：マルヤ水産株式会社
栄養成分（100gあたり）：エネルギー：162kcal、たんぱく質：22.5g、脂質：8.0g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：4.0g(この表示値は目安です)