厳選トピックス

10月6日（火）午前1:00～午前7:00頃にメンテナンスを実施いたします。

安心・安全・美味しい"菜の花たまご"と菜の花たまごを惜しみなく使ったプリン等のお菓子のショップです

菜の花たまご直売所Kokko

<table width="100%" summary="玉子についてのよくあるご質問を下の表に書き出してみました"><tr><td bgcolor="#ffe566"><b>玉子についてよくあるご質問</b></td></tr></table>
<table width="100%" cellpadding="10" summary="玉子についてのよくあるご質問をQ＆Aで書き出しました">
<tr><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ｑ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">玉子のサイズはどうなっているのでしょうか？</td></tr>
<tr><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">
Ａ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd"><p>玉子のサイズは下記の通り農林水産省の鶏卵の取引規格です。</p>
<p>○鶏卵1個の重量</p>
<p>LL：70g以上76g未満、L：64g以上70g未満、M：58g以上64g未満、MS：52g以上58g未満、S：46g以上52g未満、SS：40g以上46g未満</p>
</tr></td>
<tr><td valign="top">Ｑ</td><td width="190" valign="top">玉子の賞味期限が過ぎたので捨てた方が良いでしょうか？</td></tr><tr><td valign="top">Ａ</td><td valign="top">玉子の賞味期限は生で食べられる期間です。それを過ぎたら充分加熱してお召し上がりください。※あくまでも冷蔵庫に適切に保存された場合です</td></tr>
<tr><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ｑ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd"><p>＜クールチルド便をご希望の方へ＞</p>店頭では常温で販売しているので冷蔵庫に保存する必要はないのでは？</td></tr>
<tr><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">
Ａ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">玉子は温度変化を嫌います。殻の表面には小さな無数の穴があり呼吸をしています。温度の低いところから高いところへ移動して更に低いところへ移動すると玉子の表面に水滴が付きます。これを介して雑菌の侵入等の恐れもあり品質も落ちます。自宅に到着後必ず冷蔵庫へ入れてください。もし冷蔵で購入された場合は保冷剤を使用し自宅へ着いたら直ちに冷蔵庫へ入れてください。冷蔵庫ではドアポケットではなく奥の方の温度変化が少ないところへ保存するのが理想的です。
注）夏季はクール便をおすすめします。</tr></td>
<tr><td valign="top">Ｑ</td><td width="190" valign="top">玉子の白身は殺菌パワーがあるのですか？</td></tr><tr><td valign="top">Ａ</td><td valign="top">玉子の白身には風邪薬にも使用されているリゾチームを多く含んでいます。風邪の季節には特にお勧めします。もともと玉子は栄養が豊富なので風邪にかかってしまった時などにもお勧めします。</td></tr>
<tr><td width="10%" valign="top" bgcolor="#ffffdd">
Ｑ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">黄身の色が赤くない玉子は栄養が少ないのでは？</td></tr>
<tr><td width="10%" valign="top" bgcolor="#ffffdd">
Ａ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">黄身の色はパプリカ粉末を餌に多量に使用することで赤くなります。パプリカの栄養等は玉子に何の影響も与えません。ですから、栄養は色と何の関係もございません。<br>
※パプリカの粉末が高価なので玉子が高価になります。</tr></td>
<tr><td valign="top">Ｑ</td><td valign="top">殻が赤い玉子は殻が白い玉子より栄養があるのでは？</td></tr>
<tr><td valign="top">Ａ</td><td valign="top">鶏の種類によって殻の色が違います。白い羽の鶏からは白い玉子、茶色い羽の鶏から赤い玉子が産まれることが多いです。栄養と何の関係もございません。</tr></td>
<tr><td width="10%" valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ｑ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">玉子の中に異物が混入している？</td></tr>
<tr><td width="10%" valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ａ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">玉子は工業製品ではないので異物が混入することは考えられません。鶏の体の中で自然の摂理に基づいて形成されます。
<p>玉子の中は黄身と白身しか無いように見えますが、よく見ると将来ヒヨコになる(菜の花たまごは無精卵なのでヒヨコにはなりません)重要な黄身の部分を固定する役目の紐状のカラザというものもあります。お召し上がりになっても何の問題もありませんが、気になる方は取り除いてご利用ください。
<p>時折、ミートスポットと呼ばれている(茶色の点々)鶏由来の物がある場合がありますが(赤玉が特に目立ちます)お召し上がり頂いても何の問題もありません。気になる場合は取り除いてお召し上がりください。</p>
<p>鶏由来の血の混入は外から機械で検出しておりますが稀にすり抜けてしまうこともあります。お召し上がり頂いても何の問題もございません。気になる場合は取り除いてお召し上がりください。</p>
<p>稀に黄身が２つある場合がございますが、これはまだ若い鶏のホルモンが安定していない事が原因で起こる現象です。お召し上がりになっても何の問題もございません。</tr></td>
<tr><td valign="top">Ｑ</td><td valign="top">玉子の殻が薄い？</td></tr>
<tr><td valign="top">Ａ</td><td valign="top">玉子の殻は、大きな玉子ほど薄くなる傾向にあります。厚く固い殻をご希望の方は小さめの玉子をお勧めします。</tr></td>
<tr><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ｑ</td><td bgcolor="#ffffdd" valign="top">玉子がダラッとしていて盛り上がっていないのは鮮度が落ちているから？</td></tr>
<tr><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ａ</td><td bgcolor="#ffffdd" valign="top">玉子の黄身および白身の盛り上がりは、確かに鮮度が落ちると低くなったりもしますが、大きな玉子ほど低くなる傾向があります。盛り上がりにこだわりのある方は小さめの玉子をお勧めします。<br>
※菜の花たまご直売所Ｋｏｋｋｏの玉子は新鮮です。<br>
又、夏場は人間と同じように鶏も水分を多く飲んでしまい餌をあまり食べなくなるので玉子が水っぽくなる傾向にあります。</tr></td>
<tr><td width="10%" valign="top">Ｑ</td><td valign="top">玉子の殻（卵殻）の見た感じと中身は関係があるの？</td></tr>
<tr><td width="10%" valign="top">Ａ</td><td valign="top">最近は卵殻を気にする方が増えておりますが、<br>
玉子は鶏の体内で形成されます。卵黄がブドウの房の様な状態に出来、順番に外れて白身が作られ、周りに卵殻が形成され産み落とされます。<br>
卵殻の色は鶏種、厚さは玉子の大きさにもよりますが、日齢（人間は年齢、鶏は日齢です）や季節、気温なども大きく関わっており、中身の栄養や状態は卵殻とあまり関係がございません。<br>
※個体には個性があり斑点などの模様がある物やザラザラとした肌触りの物もございます。<br>
卵殻は中身を守る入れ物とお考えになり気にせず美味しくお召し上がりいただけたら幸いです。</tr></td>
<tr><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ｑ</td><td bgcolor="#ffffdd" valign="top">白身が濁っている物があるのはなぜ？</td></tr>
<tr><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ａ</td><td bgcolor="#ffffdd" valign="top">玉子の白身は、産み落とされてすぐの状態だと炭酸ガスが混ざっていて白く濁って見えます。時間と共に玉子の白身と黄身を包んでいる卵膜の内側に集まり透き通っていきます。<br>
※ゆで卵は新鮮な玉子で作ると、白身と卵膜の間に隙間がなく剥きにくくなります。</tr></td>
<tr><td width="10%" valign="top">Ｑ</td><td valign="top">ネットで見ましたが、玉子のLサイズは危険なのですか？</td></tr>
<tr><td width="10%" valign="top">Ａ</td><td valign="top">ネットの記事を見ていると玉子の事を良く知らず憶測でもっともらしい文章を書いているのを目にし大変驚くこともしばしばです。Lサイズは歳を取った鶏が産むとかで、鶏に長生きをさせるための飼料をつかったり抗生物質を使ったりしているから危ないという記事をわたしも見ました。<br>
まず、鶏は確かに日齢を重ねると産む玉子が少しずつ大きくなる傾向にはありますが若い鶏でも産みます。大きな二黄卵は若い鶏が産みやすいので一概には言えません。そして抗生物質の使用は法律で禁止され使用すれば罰せられます。法を犯してまで使いません。また、鶏が食品として正常な玉子を産む期間は短く人間が考えるような年齢の鶏は鶏舎にはいません、なので鶏は年齢でなく日齢として数えます。このことから、この記事は間違えだらけと言えます。</tr></td>
</table>
<table width="100%" summary="Non-GMOコーンについてのよくあるご質問を下の表に書き出してみました"><tr><td bgcolor="#ffe566"><b>Non-GMOコーンについてよくあるご質問</b></td></tr></table>
<table width="100%" cellpadding="10" summary="鶏の餌（飼料）についてのよくあるご質問をQ＆Aで書き出しました">
<tr><td width="10%" valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ｑ</td><td bgcolor="#ffffdd" valign="top">Non-GMOコーンとは？</td></tr><tr><td width="10%" valign="top"  bgcolor="#ffffdd">
Ａ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">弊社では鶏の餌の20％〜30％を占めるトウモロコシにNon-GMOコーン(アメリカ産)を使用しております。Non-GMOコーンとは、”非遺伝子組み換え”及び”収穫後農薬不使用”のトウモロコシで、遺伝子組み換え作物が世界的に広がる中、厳しい管理と検査により育ち運ばれてきた少量しかない貴重なトウモロコシで高価です。最近ではトウモロコシの使用量を減らし20％〜30％の飼料米も使用しております。</tr></td></table>
<table width="100%" summary="プリンについてのよくあるご質問を下の表に書き出してみました"><tr><td bgcolor="#ffe566"><b>プリンについてよくあるご質問</b></td></tr></table>
<table width="100%" cellpadding="10" summary="プリンについてのよくあるご質問をQ＆Aで書き出しました">
<tr><td width="10%" valign="top" bgcolor="#ffffdd">
Ｑ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">プリンの表面に黒いカビ？</td></tr>
<tr><td width="10%" valign="top" bgcolor="#ffffdd">
Ａ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">カビではありません。舞プリンは本物のバニラの香りを出す為に高級洋菓子に使用される高価なバニラビーンズを使用しております。バニラエッセンスは合成バニリンと呼ばれる人工的に作られたバニラの香りを付けたもので、お手頃な価格で販売されていますが、やはり本物に勝るものはありません。
<p>舞プリンの表面に黒っぽい種子やバニラビーンズ由来の点々がありますが、カビ等ではないので、安心してお召し上がり下さい。</tr></td>
<tr><td valign="top">Ｑ</td><td valign="top">バニラビーンズとは？</td></tr>
<tr><td valign="top">Ａ</td><td valign="top">マダガスカル等の気温の高い土地で栽培されるラン科の植物バニラの木に、サヤに入った細長いインゲン豆のような種子がなります。それを一度茹でてからキュアリング（乾燥熟成処理）という作業を行うと、こげ茶色のバニラビーンズになります。
<p>プリンに使用する時は、サヤを開き種子を擦り取り、それをプリン生地に使用しサヤは牛乳を加熱する時に入れて蒸して香りを余さず出すようにします。</tr></td></table>
<table align="center" width="50%"><tr><td align="center"><img src="https://shopping.c.yimg.jp/lib/nanohanaegg-kokko/vanilla-beans.jpg" width="150" height="116" alt="バニラビーンズサヤ"><br>バニラビーンズ</td>
<td align="center"><img src="https://shopping.c.yimg.jp/lib/nanohanaegg-kokko/vanilla-nakami.jpg" width="150" height="157" alt="バニラビーンズ"><br>開いて擦り取り出した物を見やすいように牛乳に浮かべてみました
</td></tr></table>

目から鱗の玉子とスイーツについてのよくあるご質問コーナーです。

<table width="100%" summary="玉子についてのよくあるご質問を下の表に書き出してみました"><tr><td bgcolor="#ffe566"><b>玉子についてよくあるご質問</b></td></tr></table>
<table width="100%" cellpadding="10" summary="玉子についてのよくあるご質問をQ＆Aで書き出しました">
<tr><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ｑ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">玉子のサイズはどうなっているのでしょうか？</td></tr>
<tr><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">
Ａ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd"><p>玉子のサイズは下記の通り農林水産省の鶏卵の取引規格です。</p>
<p>○鶏卵1個の重量</p>
<p>LL：70g以上76g未満、L：64g以上70g未満、M：58g以上64g未満、MS：52g以上58g未満、S：46g以上52g未満、SS：40g以上46g未満</p>
</tr></td>
<tr><td valign="top">Ｑ</td><td width="190" valign="top">玉子の賞味期限が過ぎたので捨てた方が良いでしょうか？</td></tr><tr><td valign="top">Ａ</td><td valign="top">玉子の賞味期限は生で食べられる期間です。それを過ぎたら充分加熱してお召し上がりください。※あくまでも冷蔵庫に適切に保存された場合です</td></tr>
<tr><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ｑ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd"><p>＜クールチルド便をご希望の方へ＞</p>店頭では常温で販売しているので冷蔵庫に保存する必要はないのでは？</td></tr>
<tr><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">
Ａ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">玉子は温度変化を嫌います。殻の表面には小さな無数の穴があり呼吸をしています。温度の低いところから高いところへ移動して更に低いところへ移動すると玉子の表面に水滴が付きます。水分で穴もふさがり、これを介して雑菌の侵入等の恐れもあり品質も落ちます。自宅に到着後必ず冷蔵庫へ入れてください。もし冷蔵で購入された場合は保冷剤を使用し自宅へ着いたら直ちに冷蔵庫へ入れてください。冷蔵庫ではドアポケットではなく奥の方の温度変化が少ないところへ保存するのが理想的です。注）夏季はクール便をお選びください。</tr></td>
<tr><td valign="top">Ｑ</td><td width="190" valign="top">玉子の白身は殺菌パワーがあるのですか？</td></tr><tr><td valign="top">Ａ</td><td valign="top">玉子の白身には風邪薬にも使用されているリゾチームを多く含んでいます。風邪の季節には特にお勧めします。もともと玉子は栄養が豊富なので風邪にかかってしまった時などにもお勧めします。</td></tr>
<tr><td width="10%" valign="top" bgcolor="#ffffdd">
Ｑ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">黄身の色が赤くない玉子は栄養が少ないのでは？</td></tr>
<tr><td width="10%" valign="top" bgcolor="#ffffdd">
Ａ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">黄身の色はパプリカ粉末を餌に多量に使用することで赤くなります。パプリカの栄養等は玉子に何の影響も与えません。ですから、栄養は色と何の関係もございません。<br>
※パプリカの粉末が高価なので玉子が高価になります。</tr></td>
<tr><td valign="top">Ｑ</td><td valign="top">殻が赤い玉子は殻が白い玉子より栄養があるのでは？</td></tr>
<tr><td valign="top">Ａ</td><td valign="top">鶏の種類によって殻の色が違います。白い羽の鶏からは白い玉子、茶色い羽の鶏から赤い玉子が産まれることが多いです。栄養と何の関係もございません。</tr></td>
<tr><td width="10%" valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ｑ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">玉子の中に異物が混入している？</td></tr>
<tr><td width="10%" valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ａ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">玉子は工業製品ではないので異物が混入することは考えられません。鶏の体の中で自然の摂理に基づいて形成されます。
<p>玉子の中は黄身と白身しか無いように見えますが、よく見ると将来ヒヨコになる(菜の花たまごは無精卵なのでヒヨコにはなりません)重要な黄身の部分を固定する役目の紐状のカラザというものもあります。お召し上がりになっても何の問題もありませんが、気になる方は取り除いてご利用ください。
<p>時折、ミートスポットと呼ばれている(茶色の点々)鶏由来の物がある場合がありますが(赤玉が特に目立ちます)お召し上がり頂いても何の問題もありません。気になる場合は取り除いてお召し上がりください。</p>
<p>鶏由来の血の混入は外から機械で検出しておりますが稀にすり抜けてしまうこともあります。お召し上がり頂いても何の問題もございません。気になる場合は取り除いてお召し上がりください。</p>
<p>稀に黄身が２つある場合がございますが、これはまだ若い鶏のホルモンの分泌が安定していない事が原因で起こる現象です。お召し上がりになっても何の問題もございません。</tr></td>
<tr><td valign="top">Ｑ</td><td valign="top">玉子の殻が薄い？</td></tr>
<tr><td valign="top">Ａ</td><td valign="top">玉子の殻は、大きな玉子ほど薄くなる傾向にあります。厚く固い殻をご希望の方は小さめの玉子をお勧めします。</tr></td>
<tr><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ｑ</td><td bgcolor="#ffffdd" valign="top">玉子がダラッとしていて盛り上がっていないのは鮮度が落ちているから？</td></tr>
<tr><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ａ</td><td bgcolor="#ffffdd" valign="top">玉子の黄身および白身の盛り上がりは、確かに鮮度が落ちると低くなったりもしますが、大きな玉子ほど低くなる傾向があります。盛り上がりにこだわりのある方は小さめの玉子をお勧めします。<br>
※菜の花たまご直売所Ｋｏｋｋｏの玉子は新鮮です。<br>
又、夏場は人間と同じように鶏も水分を多く飲んでしまい餌をあまり食べなくなるので玉子が水っぽくなる傾向にあります。</tr></td>
<tr><td width="10%" valign="top">Ｑ</td><td valign="top">玉子の殻（卵殻）の見た感じと中身は関係があるの？</td></tr>
<tr><td width="10%" valign="top">Ａ</td><td valign="top">最近は卵殻を気にする方が増えておりますが、<br>
玉子は鶏の体内で形成されます。卵黄がブドウの房の様な状態に出来、順番に外れて白身が作られ、周りに卵殻が形成され産み落とされます。<br>
卵殻の色は鶏種、厚さは玉子の大きさにもよりますが、日齢（人間は年齢、鶏は日齢です）や季節、気温なども大きく関わっており、中身の栄養や状態は卵殻とあまり関係がございません。<br>
※個体には個性があり斑点などの模様がある物やザラザラとした肌触りの物もございます。<br>
卵殻は中身を守る入れ物とお考えになり気にせず美味しくお召し上がりいただけたら幸いです。</tr></td>
<tr><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ｑ</td><td bgcolor="#ffffdd" valign="top">白身が濁っている物があるのはなぜ？</td></tr>
<tr><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ａ</td><td bgcolor="#ffffdd" valign="top">玉子の白身は、産み落とされてすぐの状態だと炭酸ガスが混ざっていて白く濁って見えます。時間と共に玉子の白身と黄身を包んでいる卵膜の内側に集まり透き通っていきます。<br>
※ゆで卵は新鮮な玉子で作ると、白身と卵膜の間に隙間がなく剥きにくくなります。</tr></td>
<tr><td width="10%" valign="top">Ｑ</td><td valign="top">ネットで見ましたが、玉子のLサイズは危険なのですか？</td></tr>
<tr><td width="10%" valign="top">Ａ</td><td valign="top">ネットの記事を見ていると玉子の事を良く知らず憶測でもっともらしい文章を書いているのを目にし大変驚くこともしばしばです。Lサイズは歳を取った鶏が産むとかで、鶏に長生きをさせるための飼料をつかったり抗生物質を使ったりしているから危ないという記事をわたしも見ました。<br>
まず、鶏は確かに日齢を重ねると産む玉子が少しずつ大きくなる傾向にはありますが若い鶏でも産みます。大きな二黄卵は若い鶏が産みやすいので一概には言えません。そして抗生物質の使用は法律で禁止され使用すれば罰せられます。法を犯してまで使いません。また、鶏が食品として正常な玉子を産む期間は短く人間が考えるような年齢の鶏は鶏舎にはいません、なので鶏は年齢でなく日齢として数えます。このことから、この記事は間違えだらけと言えます。</tr></td></table>
<table width="100%" summary="Non-GMOコーンについてのよくあるご質問を下の表に書き出してみました"><tr><td bgcolor="#ffe566"><b>Non-GMOコーンについてよくあるご質問</b></td></tr></table>
<table width="100%" cellpadding="10" summary="鶏の餌（飼料）についてのよくあるご質問をQ＆Aで書き出しました">
<tr><td width="10%" valign="top" bgcolor="#ffffdd">Ｑ</td><td bgcolor="#ffffdd" valign="top">Non-GMOコーンとは？</td></tr><tr><td width="10%" valign="top"  bgcolor="#ffffdd">
Ａ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">弊社では鶏の餌の50％〜60％を占めるトウモロコシにNon-GMOコーン(アメリカ産)を使用しております。Non-GMOコーンとは、”非遺伝子組み換え”及び”収穫後農薬不使用”のトウモロコシで、遺伝子組み換え作物が世界的に広がる中、厳しい管理と検査により育ち運ばれてきた少量しかない貴重なトウモロコシで高価です。</tr></td></table>
<table width="100%" summary="プリンについてのよくあるご質問を下の表に書き出してみました"><tr><td bgcolor="#ffe566"><b>プリンについてよくあるご質問</b></td></tr></table>
<table width="100%" cellpadding="10" summary="プリンについてのよくあるご質問をQ＆Aで書き出しました">
<tr><td width="10%" valign="top" bgcolor="#ffffdd">
Ｑ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">プリンの表面に黒いカビ？</td></tr>
<tr><td width="10%" valign="top" bgcolor="#ffffdd">
Ａ</td><td valign="top" bgcolor="#ffffdd">カビではありません。舞プリンは本物のバニラの香りを出す為に高級洋菓子に使用される高価なバニラビーンズを使用しております。バニラエッセンスは合成バニリンと呼ばれる人工的に作られたバニラの香りを付けたもので、お手頃な価格で販売されていますが、やはり本物に勝るものはありません。
<p>舞プリンの表面に黒っぽい種子やバニラビーンズ由来の点々がありますが、カビ等ではないので、安心してお召し上がり下さい。</tr></td>
<tr><td valign="top">Ｑ</td><td valign="top">バニラビーンズとは？</td></tr>
<tr><td valign="top">Ａ</td><td valign="top">マダガスカル等の気温の高い土地で栽培されるラン科の植物バニラの木に、サヤに入った細長いインゲン豆のような種子がなります。それを一度茹でてからキュアリング（乾燥熟成処理）という作業を行うと、こげ茶色のバニラビーンズになります。
<p>プリンに使用する時は、サヤを開き種子を擦り取り、それをプリン生地に使用しサヤは牛乳を加熱する時に入れて蒸して香りを余さず出すようにします。</tr></td></table>
<table align="center" width="50%"><tr><td align="center"><img src="https://shopping.c.yimg.jp/lib/nanohanaegg-kokko/vanilla-beans.jpg" width="150" height="116" alt="バニラビーンズサヤ"><br>バニラビーンズ</td>
<td align="center"><img src="https://shopping.c.yimg.jp/lib/nanohanaegg-kokko/vanilla-nakami.jpg" width="150" height="157" alt="バニラビーンズ"><br>開いて擦り取り出した物を見やすいように牛乳に浮かべてみました
</td></tr></table>

プリン

菜の花エッグのスイーツ

ギフトにも 詰め合わせセット

○ 請求書、納品書は同梱のみ承ります。※プレゼント用やご購入者と送り先が違う場合はお送りできません。領収書は商品到着後2～3日後からお客様ご自身で発行できます。手順：YAHOOショッピングにログイン→マイページ→購入履歴→注文詳細・各種手続き→領収書を発行する→印刷

○ ご注文後は必ずメールのご確認をお願いします。
・ご注文後に注文承諾メールが、出荷時には出荷通知メールが届きます。当日発送の場合は出荷メールのみです。
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・ご注文後は必ずお送りするメールで商品到着日時の確認をし、発送済みの時の変更は運送屋さんへ直接連絡し変更をお願いします。

○ 台風や線状降水帯の発生など天候により、道路や空の状態で遅延が発生する場合があります。離島は特に遅延が発生しやすいのでご注意ください。

○ 出荷忘れ防止の為、お届け希望日は選択できる範囲でお願いしています。

○ 商品到着時に箱が濡れていたり、変形や穴が開く等の状態の時には、すぐ開封して配達員と確認をお願いします。

○ 到着時に輸送中の中身が出るほどの卵の割れがある場合は、行き違いなどの混乱を避けるために、運送会社へ速やかにご連絡ください。運送会社から弊社に連絡がくることになるので、お客様は運送会社への連絡のみで大丈夫です。連絡をシンプルにすると早く解決します。ご協力をお願いします。
※理想的な連絡経路 ： お客様⇒運送会社⇒弊社

○ 置き配のご利用について、なま物の食品なのでお勧めはできません。置き配で生じた商品の劣化や損傷は保証できかねます。ご利用の場合は置き場所に十分ご注意ください。※日光、温度、野生動物、雨水　等

○ 配達伝票の送り主は、注文者とお届け先が同じ場合は当店の名前で、違う場合は注文者のお名前で作成しています。

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