AOKI 青木刃物製作所 【堺孝行】モリブデン鋼 そば切り包丁 ３３cm ０８３９０
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5.0
2016年10月20日 15:48
y48********さん
そばうちを始めて五年ほど。漸く安心して…
そばうちを始めて五年ほど。漸く安心して箸を使って食べられるようなそばをうてるようになった。素人そば打ち二段位も取れた。下手な頃はそばうちにそんなにお金をかける気もなく、安い道具ばかり揃えてきたが、ちょっと良いものが欲しくなってきた。だが、そうは云っても上を見ればきりがない道具の中で、この包丁は３３ＣＭという理想的な長さがあり、安かったので購入を決めた。しかし、当然安い事への不安はあった。届いたものを見ると、ありがたいことに桐箱に入っているし、切れ味も友人の何万もするものと遜色ない。嬉しい買い物だった。私ぐらいの腕のものなどには入門級としてもうってつけと思われる。
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5.0
2021年08月01日 01:59
kis********さん
十分使える良い包丁です
蕎麦教室へ通う家族へのプレゼントとして購入しました。 実際に使用している家族曰く、軽くてとても扱いやすいとの事です。 仕事に使うのであれば色々とあるかもしれませんが、蕎麦教室に通うレベルであれば問題は無さそうです。 あとは切れ味がどこまで続くのか等ありますが、現状では値段と品質のバランスが良くとても満足しています。
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この商品に関するQ&A
商品情報
※「堺孝行」の刻印は手彫りではなく、レザー加工です。 8420900
商品説明
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商品カテゴリ
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JANコード/ISBNコード
4582226430916
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商品コード
4582226430916
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