小松屋
ホタルイカ
ホタルイカ 2024年度新物ー６０℃急速冷凍訳あり（大きさ不揃い）約１ｋｇ (２５０g×４パック) 生ほたるいか２セットご購入で１セット増量送料無料

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ホタルイカ 2024年度新物ー６０℃急速冷凍訳あり（大きさ不揃い）約１ｋｇ (２５０g×４パック) 生ほたるいか２セットご購入で１セット増量送料無料

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この商品のレビュー

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4.43

（197件の商品レビュー）

レビュー件数197件

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5.0

2023年03月22日 12:44

mfm********さん

美味しそう！たっぷり届きました！

届きました！注文日　2023年3月7日で発売日 2023年03月10日(ストア処理完了日：2023年3月20日)の履歴で2023年3月21日に納品されました。その間二度と「必読」メールがあり、安心して待つことが出来ました。大きさの不揃いはあまり感じません。レシピも入っていて、お刺身にも出来そうですし色々楽しめそうです。ありがとうございました😊
4いいね
4.0

2022年06月19日 09:44

ykj********さん

鮮度：良い

大きさ：普通

美味しいが、包装に難アリ

ホタルイカが急に食べたくなって購入してみました。注文から納品まで思ったより早く届いて良かったです。開封してみたら、スーパーマーケットなどで、揚げたて天ぷらなどが入っているプラスチックの簡易パックに入った状態で、実質裸状態でした。袋に入っていれば星5でしたが、そこでマイナス1させてもらいました。解凍して先ずはわさび醤油で食べてみましたが、甘みもありプリプリしていて美味しかったです。私は目も軟骨も取らずそのまま食べましたが、違和感もなく美味しくいただきました。そのあとは、解凍した物に、蕎麦つゆをかけて、電子レンジで煮物風にして食べましたが、こちらも美味しかったです。 2セット頼んでオマケをもらったので、量が多かったので、美味しい間に食べきろうと、会社の事務員に分けました。

6いいね
4.0

2021年04月08日 20:09

rit********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：普通

－60℃での急速冷凍が気に入りました。…

－60℃での急速冷凍が気に入りました。ホタルイカは旋尾線虫という寄生虫がいます。この寄生虫を殺すのは－30℃で4日間だったと思います。この店は－60℃で4日間冷凍した後出荷しているところが気に入りました。解凍して、刺身で食べても、とってもおいしかったです。ただ、家内は刺身で食べることを拒否、ゆでました。茹でると、イカの足と、胴体が離れてしまし、大変なアクガでました。店の注意書きにありましたが、十分解凍した後茹でることとありました。ネットで調べましたが、冷凍ホタルイカを茹でるときは、十分解凍し、かつ、沸騰する直前に氷水み浸すのがよいようで、この方法でゆでたところ、うまく、ゆであがりました。おいしくいただけました。

19いいね
5.0

2022年04月07日 07:14

lyq********さん

昨年も注文してお得で美味しかったので、…

昨年も注文してお得で美味しかったので、今年も予約注文で1キロをいただきました。あっという間になくなり、1キロを2セット注文しました。1キロのおまけとで、3キロ！250グラムづつの包装は、我が家にピッタリの量なのでとても使いやすいです。食べ方の紙も入れてくださっているので、色々な食べ方をしたいのですが、家族はそのまま刺身で食べるのが好みでどんどん減っていきます。流水解凍後、キッチンペーパーで軽く水分をとってネギや大葉を散らしていただいています。訳ありとはいえ、値段、味、包装全てに良いのでまた注文すると思います。

5いいね
5.0

2024年04月26日 21:11

koz********さん

鮮度：良い

大きさ：少し小さめ

イカの骨は日にちが経つほど硬くなります。

毎年リピしてます。届いて直ぐ冷蔵庫で解凍して目玉を取り酒で洗い醤油と味醂に付け、夕食で1人で1パック食べてしまいました。絶対お腹壊すと思っていましたが、全く朝になっても大丈夫でした。新鮮だからこそ大丈夫なのでしょう。一言イカの骨(タウリン)は解凍して直ぐは柔らかいですが、タレに付けたりすると水分を吸って、少し硬くなりますが、気にならない人はタウリンなので食べて下さい。

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商品情報

新物−６０℃にて急速冷凍・安心安全ホタルイカ！
「新物ホタルイカ（訳あり）」
富山産が有名ですが山陰沖産のほたるいかも最高に美味しいです。
プリプリなホタルイカの食感とわたの旨味がたまりません！
訳ありとなり大きさが不揃いとなります。

★２セットご購入につき、１セット増量！【合計３ｋｇ】
※２セット毎ではございません。
※１配送先に限ります。

★３月中旬〜・入荷次第・ご注文順に順次発送開始。
※天候により入荷が前後する場合がございます。

◆産地：山陰沖産　
◆ホタルイカ：約１キロ（２５０ｇ×４Ｐ）
★訳あり（大きさ不揃い）となります。

◆賞味期限：【生】急速冷凍　解凍前→冷凍保存で約２ヶ月
◆解凍後→冷蔵保存で１日
◆配送方法：冷凍便

◆送料無料につきましても、北海道・東北地方・沖縄へのお届けには別途料金を頂戴致しております。
よろしくお願い致します。

※解凍時、必ず冷蔵庫にて自然解凍もしくはビニール袋などに入れていただき、直ちに冷水での流水解凍。

※必ずご家庭にて冷蔵・冷凍保存をお願い致します。
生物ですので解凍後は、お早めにお召し上がり下さいませ。