小出刃包丁 V金10号鋼 105mm TS115 池内刃物 みきかじや村 本鍛造 出刃包丁 小さい 子出刃 アジ切り包丁 ステンレス 国産 播州金物 メール便
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4.0
2022年01月07日 03:36
k08********さん
切れ味:良い
大きさもちょうど良く、切れ味もいいです…
大きさもちょうど良く、切れ味もいいです。
5.0
2018年05月15日 19:33
ten********さん
良い
良い
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V金10号鋼 本鍛造小出刃包丁 105mm 池内刃物 みきかじや村
■サイズ:全長230ミリ・刃元巾40ミリ・刃渡105ミリ
■重量:92g
■刃厚:約3ミリ
■仕様:V金10号鋼、鏡面仕上(片刃)
■柄:P朴柄
■装丁:和装、化粧箱
■製造:日本製 兵庫県三木市
職人手打ちの小出刃包丁です(製作風景は動画をご覧ください)。
サビに強い小出刃包丁シリーズ。
漁港や釣りなど海水に接する作業場ではサビは大敵。ステンレス鋼ですので洗ってサッと拭くだけで錆びず長く使えます。
刃材は切味・永切共にすばらしいV金10号鋼を使用。
鍛冶職人手仕上げですので使い始めから鋭い切れを楽しむことができます。
また、通常の小包丁より刃先の峰を太くしてますので頑丈で兜割りも楽にできます。
コンパクトですので携帯用としても大変便利です。
根魚の兜割りや三枚おろしにも、ぜひご活用ください。
小刀を手掛けること六十数年。職人の工夫が凝らされた刃の骨立ちの良さを、どうぞご堪能ください。
2丁までメール便可(簡易包装)。
ラッピング、日時指定は宅配便となります。
スタッフがご注文確認後に必要に応じて送料を修正してご連絡差し上げます。
商品カテゴリ
商品コード
mi-0045
作家・職人さんの手によって一つ一つ作られた宝物が見つかるショップです。インテリア・雑貨など。
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