今まで鉄フライパンは色んなメーカーのものを使ってきましたが、焼き入れや油ひきなどの面倒なお手入れが必要で上手く使いこすことが出来ず結局テフロンばかり使ってきました。ビタクラフト スーパー鉄ウォックバンは見た目もカッコ良く大きさも使いやすそうで焼き入れの必要もなく錆びないとのことで購入し、しっかり中火であたため油をひきチャーハンを作りましたがくっ付かず美味しく出来ました。全然くっ付かない鉄フライパンに感動。鉄分も取れて買い替えの必要もないので買ってよかった。

前回、20センチフライパンを購入し、大変使い勝手が良かったので、同じスーパー鉄シリーズを購入しました。 使い始めにきちんと油ならしをし、使用時には十分予熱をすることで、こびりつくことなく使えます。また、タワシで洗ってそのまま乾燥させるだけで錆びることもありませんので、鉄フライパンとしては簡便な手入れで済ますことができます。気に入っています。

よく火に当てた鍋に野菜を入れた時に「ジャーッッッ」と美味しそうな音がします。テフロンでは味わえない、久しぶりのこの感覚。野菜炒めもシャキシャキです。ゴシゴシ洗えるしちょっと高いけど思い切ってよかったです。

南部鉄のフライパンを使っていたので鉄のはいいと分かっていたのですがとても重く煽れないので購入しました。 デザインがよく南部鉄に比べて軽いので使っていて料理が楽しいです。満足しています。

今までのフライパンが重くて軽いものを探していました。 鉄製で軽くて使い勝手がいいです。ゴシゴシ洗えるし。 どんどん使って油が馴染んだ頃にどんなふうになるのか楽しみです。

鉄商品を探していて、おしゃれで、頑丈そうで比較的軽く熱伝導率高い気に入ったものになりました。