北海道産強力粉 春よ恋900g(春よ恋100%)蕎麦打ち つなぎ用小麦粉 製パン用小麦粉 そば打ちつなぎ用こむぎこ メール便対応
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5.0
2022年06月19日 08:37
jbt********さん
投稿が遅くなってしまいすいません。昨年…
投稿が遅くなってしまいすいません。昨年末に年越し蕎麦のつなぎ用として購入しました。以前にも購入しておりますがとても使いやすく美味しいです。年越し蕎麦なので細く長くで(そんなに細くはないですが)喉越しもとても良く、振る舞った方々からも良い評価をいただきました。また購入すると思いますのでよろしくお願いします。
5.0
2024年03月30日 05:55
jbt********さん
毎年年末だけですが、購入させていただい…
毎年年末だけですが、購入させていただいております。蕎麦のつなぎに使ってますが、とても良いかと思います。小麦粉としてもとても美味しいので、余った分はうどんかパンにしてます。
5.0
2021年04月05日 10:26
jbt********さん
前から興味がある商品だったので、購入し…
とても美味しい小麦粉でした。今回は蕎麦のつなぎの為に購入したのですが、余った分でパンも美味しくいただきました。 またリピート購入しようかと思ってます。
4.0
2023年02月04日 19:08
hir********さん
配送手配は迅速で良いショップです。この…
配送手配は迅速で良いショップです。 この小麦粉900gでこの値段は少々割高ですが、送料込みでもちょっと使いなら コスパは良いと思います。
5.0
2023年01月22日 04:13
jbt********さん
毎年恒例の蕎麦打ちのつなぎとして購入し…
毎年恒例の蕎麦打ちのつなぎとして購入しました。味も香りも良く、つなぎとしても良いかと思います。また年末にはお世話になるつもりです。
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「春よ恋」は他の北海道産小麦粉とブレンドして販売されることが多いですが、当商品は「春よ恋」のみを使い、製粉した「春よ恋」100%の強力粉です。
「春よ恋」は「はるゆたか」を母親に品種改良された後継品種です。
「はるゆたか」よりも良質で耐病性であることから、とても注目をされている知る人ぞ知る人気の高い強力粉です。
北海道産小麦粉の中でも吸水性に優れています。
特に製パン用として評判が高く、ボリューム感のあるもっちもちな食感のパンに仕上がります。
蕎麦打ちのつなぎ用小麦粉として吉粋の蕎麦粉と合わせても蕎麦粉の持つ素材・風味を壊すことなく生かします。
蕎麦のつなぎ用としてはもちろんのこと、うどんなどの麺類を打つにもオススメです!
内容量:900g
保存方法:使用後の保存は常温で密閉して保存して下さい(湿気に弱いため)
また長期保存する場合は冷蔵庫(風通しの良い、冷暗所)にて保存がおすすめです。
商品カテゴリ
商品コード
m03441
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