リピート確定です。
臭みなし、旨味は高い、食感柔らかめ
とりあえず揚げ焼きから野菜炒めと絡めて頂きました。
わたしは臭みが全くなく、塩味高めのブリだと思いました。
５キロ買ったので鳥料理は全部サメ肉に置き換えで楽しませてもらいます。

前住んでいたところの近くのスーパーで買って食べていたのですが引っ越したら売られていなくて困っていました。
一口サイズで調理もやりやすかった。
でも照り焼きとかもやってみたいから大きいのもほしい。また買いますー。

早い発送ありがとうございました。サイコロ状なので、色々な料理に使えます。今の所、カレー、茹でてポン酢和えで食べましたが鶏肉の様な、魚の様な…身が柔らかいマグロの様で癖のない肉で非常に美味しかったです。

リピートです。
発送も迅速な対応ありがとうございました。
今回も美味しくいただいています。
昨夜はきのこと野菜で炊いて食べました。
形状は小さめですが、調理しやすいです。
またよろしくお願いします。

きれいな身で臭みもなく柔らかく美味しいです。以前から我が家は鮫が好きでしたが売っている店が少なく手に入りにくかったのですが"気仙沼さん"で見ーつけた！って喜んでいます。

愛犬のご飯のトッピングとおやつ用に購入しました。
バラバラになっているので使いやすいです。
関節が悪いので、サメ肉効果があればいいなと期待しています。

初めて注文し、先程到着しました。迅速な対応本当にありがとうございます。
カットして小分けになっているので、今夜いただく分を早速解凍します。

２回目の利用となります。
カット済で使いやすいです。
またお願いしたいです。

お安いのに量が多くてビックリしました。調理方を色々工夫して頂いています。

梱包も丁寧です。なにより商品がきれいです。何度も利用しています。