藤次郎 シュプリーム DPダマスカス鋼鍛造 三徳包丁 170mm FD-922 藤次郎正規品 送料無料 包丁 霞流し TOJIRO 日本製
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5.0
2022年09月14日 00:41
xbd********さん
切れ味:非常に良い
切れ味ヤバイです
見た目が気に入ったのとダマスカス包丁を使ってみたくて購入しました。通販番組とかで見るような切れ味を体感出来た感じで感動しました。ただ切れ味が良過ぎるので手を切らないように注意が必要です。笑
5.0
2021年10月28日 16:46
sto********さん
切れ味:非常に良い
藤次郎の包丁は初めてです。今まで使って…
藤次郎の包丁は初めてです。今まで使っていたものとは比べ物にならないくらいとても切れ味が良いです。保証書も付いていました。
5.0
2018年11月14日 18:07
yuk********さん
思った通りのものでしたので大変満足して…
思った通りのものでしたので大変満足しております。ありがとうございました。
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時間を置いてからやり直してください。
通称「霞流し」と呼ばれる優美な波紋は、日本の刃物文化が生んだ宝の一つです。
多層に重ね合わされることにより、中心部の素材がより緻密に仕上がり、狂いの少ない優れた切れ味となります。
プロのシェフと開発した流線的な特殊形状ハンドルで、取り回しの良い握り心地が特長です。
トルネード模様を施すことにより水や油の付いた手でも滑りにくく、快適に調理することができます。
丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。
【サイズ】
刃渡り:(約)170mm
全長:(約)310mm
重量:(約)175g
【材質】
芯材:コバルト合金鋼
側材:ローカーボンステンレス・ハイカーボンステンレス(37層)
ハンドル:18-8ステンレス
【原産国】
日本
【波紋について】
ペティとシェフナイフは身幅が狭く、断面が鋭角になる為波紋の間隔が狭くなります。
三徳包丁は身幅があり鈍角に研削する為(特に峰に近い方
は)波紋の間隔が開いてしまいます。
そのため三徳包丁の刀身の模様が、他に比べて違く見えてしまうのは仕様となります。
【注意】
商品画像に掲載しておりますのでご確認ください。
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4960375136161
商品コード
4960375136161-fuji-cut
創業100年を超える新潟県三条市の老舗卸売業です。家庭用品を中心に便利なアイテムをご提供いたします。
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