ゆで時間が短いので思いついたらすぐに調理して食べられました。二人で食べましたが、一人前ずつ作りました。スープを別に作るものとは違うので、ポットでお湯を沸かす手間もなくて、ほんと簡単です！ 実店舗と全く同じとはいかないまでも、家で食べるには十分美味しかったのでまた購入を考えています。

当方、関東地方に住んでいるので、恥ずかしながら博多一風堂さんのお名前は存じ上げていても、名物の豚骨ラーメン「白丸」をいただくのは今回が初めてでした。 同梱されていた作り方の説明書を読みながらさっそく調理開始。 乾麺は素麺かと見まがうくらいに細いですが、茹で時間の目安である1分10秒の段階ではまだかなり芯があり、これで大丈夫なのかな……と首を捻りつつスープを加え盛りつけ。 そして、いざ実食。──驚きました。 芯があって固かった細麺が、いつの間にかコシのあるつるりとした食感に変わっていたのです。 また、それがこってりと丸みのある味の豚骨スープとよく絡んで美味しいの何のって。 なるほど、こんなところまできちんと計算されているとは……さすがは名店だね、と家族で納得しきりでした。 現在、個人的な事情によりなかなか旅行もままなりませんが、こんなふうに自宅で手軽に遠方の名店の味が楽しめるのはいいですね。 ありがとうございました。

味としては濃厚な味噌豚骨で、本格的と感じるものでした。なお豚骨寄りというより、味噌寄りと感じました。 ところで赤2 + 白2を頼んだつもりだったのですが、赤味噌2 + 替え玉2でした。それは私のミスです。それで、面倒なので替え玉も最終的にスープになる水でまとめてゆでたところ、少し水多めにしたぐらいだとしょっぱかったです。少なくとも替え玉は分けて茹でた方が良いでしょう。 (追記)成分表示を見ると味噌赤丸1食で9.7g、替え玉1食で1.2gでした。そのため、1食だとしてもゆで汁は捨てた方が良いかもしれません。またそれでも焼け石に水かもしれませんのでスープ用の水の量は説明書きより多めが良いかもです。

一風堂の豚骨博多ラーメンをお取り寄せしましたが、想像以上に本格的で、とても満足できる商品でした。 スープは豚骨のコクと旨味がしっかり感じられながらも、後味はくどくならず飲みやすく、さすが人気有名店の味だと感じました。自宅でこのクオリティを楽しめるのは嬉しいです。 細麺は博多ラーメンらしい歯切れの良さがあり、スープとの絡みも抜群です。 2食で送料無料でこの価格はコストパフォーマンスも非常に良いと思います。博多とんこつラーメンが好きな方には、ぜひ一度試してほしいお取り寄せラーメンです。

10年以上前からの博多一風堂 ラーメンはたいへん美味しいと思っています。 　大阪市内のほんま近くに２店舗ができてからは何度も足を運んでおります。　が、やはりあの行列が苦になって… で、自宅で食べられる、それも、こんな安さで博多一風堂のラーメンが食べられるとは… 　白丸元味、赤丸新味もむちゃくちゃスープが再現されている。　乾麺だけど十分納得やし自宅だからトッピングはお好みで。 　今までの一風堂の通販は高額やったけど、この価格は十二分に安くて美味い！　で、何度もリピートします。　 　ではでは…

さすが全国145店舗構えてるだけあって、インスタントなのに店舗の味に見劣りしないスープ味とコシの良い細麺を忠実に再現されており、ちゃんと麺にスープが絡んでて、手軽に一風堂を自宅で味わえるのは本当に幸せな気分です。さすがに5パック入りのスーパーのインスタントには手が出せなくなります。 今夜は自宅でお客様招いて本格的な一風堂のラーメンにしよう！的なパーティーのご馳走にも見た目も上品で恥ずかしくない一品だと思います。 ベースがしっかりしてるから具材も輝きます。

先日スーパーで九州祭りみたいな事をしていて九州のうまいものを集めて販売していた中の一つに一風堂の生麺１食入りの赤と白を買って食べたんです 主人が『旨い!』と言ったから検索して注文しました　まだ食べてないので比較は出来ないのですが期待を込めて☆４にしました 食べました 生麺のとは違いインスタントラーメンみたいに作れるので簡単でした 乾麺も美味しかったです 主人は白も旨いが俺は赤だな!と言ってました 私はどっちもまいう〜です(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡

当方、赤と白の２種を購入しましたが、美味しかったです。 ただこの評価は、市販品では味わえないものを自宅でもその味わいが楽しめるという評価で、 自身で作るため、納得感は自身で評価するものになると思います。 やはり美味しいものを食したかったら、お店に行くべきですね。 お取り寄せ品は、他社の物も数回いただきましたが、各企業様でかなり努力されているようなので、 私の鈍舌では、一風堂さんだからと言ってもこのレベルでは優劣つけがたいと感じました。

一風堂博多中華そば、細麺では久しぶりの棒の乾麺。 麺75ｇの容量で、良かったです。 和風の味、ベースはしょうゆ。これからは、和風なので、表示を”出汁”のはうが”相性”がいいと思います。 極博多醤油　22Ｈ５　”博多中華そば”のおいしい作り方も、絵柄入りでわかりやすいです。 丁寧に、社内識別コード（6698）も表示されて、管理されてます。 ただ、一つ、乾麺の梱包が二束ごとで、一食ごとの調理なので乾麺は一束ごとの梱包をお願いしたいです。

昔お店では、赤丸しか食べた事がなかったので通販で麺とスープセットが売っている事を知り初めて白丸を食べましたが、自分には薄味に感じてやっぱ赤丸派なんだなと再認識しました。 赤丸や味噌赤丸は2食+替え玉複数しかなく、コストの問題ならせめて3食+替え玉0~2食とかの組合わせも欲しいです。 原価が上がって1000円では無理な組合せが出てきてるとは思いますが、一部商品の値上げをしてもいいから替え玉の数で誤魔化さずにして欲しいです。