一汁一菜でよいという提案 / 土井善晴 〔本〕
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商品情報
発売日:2016年10月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:グラフィック社 / 発売国:日本 / ISBN:9784766129540 / アーティストキーワード:土井善晴
内容詳細:食事はすべてのはじまり。大切なことは、一日一日、自分自身の心の置き場、心地よい場所に帰ってくる暮らしのリズムをつくること。その柱となるのが、一汁一菜という食事のスタイル。合理的な米の扱いと炊き方、具だくさんの味噌汁。目次:今、なぜ一汁一菜か/ 暮らしの寸法/ 毎日の食事/ 一汁一菜の実践/ 作る人と食べる人/ おいしさの原点/ 和食を初期化する/ 一汁一菜からはじまる楽しみ
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 9784766129540 |
| 商品コード | 7360010 |
商品レビュー
レビュー内容(口コミ)
これから家庭をもつ方への贈り物にも!!
2018/2/21
皆がこの本に書かれているような気持ちで生活できたら、極端に悪いことは起きないのではないかと思いました!! 肩の力が抜けるので、結婚祝いや出産祝いの贈り物にもしようと思います。
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