バイオサイエンスのための基礎化学 / 平修 〔本〕
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商品情報
発売日:2023年03月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:本 / 出版社:化学同人 / 発売国:日本 / ISBN:9784759821604 / アーティストキーワード:平修
内容詳細:目次:歴史から見る化学/ 化学で扱う数/ 物質とエネルギー/ 原子論と周期表/ 気体/ 化学結合/ 濃度計算/ エンタルピー・エントロピー/ 熱力学の第二法則とギブス自由エネルギー/ 化学量論/ 化学反応式/ 分析化学―質量と見える化/ 代謝―化学から見る生命/ タンパク質/ 食品と化学
商品カテゴリ | |
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JAN/ISBNコード | 9784759821604 |
商品コード | 13710948 |
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