今まで少し面倒だなと思っていたトマト、鶏肉がサクサク切れます。初めてのセラミック包丁ですが、何故もっと早く使わなかったのか悔やまれます。一緒に購入した研ぎ器で今も使っているステンレスの 包丁も切れ味アップです。固い物を切ると刃がかけ 安いとの事でステンレスと合わせて大事に使っていきたいと思います。

昨年初めて購入して良かったので、今回は実家用に購入しました。 正直、値段が安いのであまり期待してませんでしたが、切れ味抜群です。 人参などの根菜類は切らないでと書いてありましたが試しに切りました。 歯が薄い？から割れそうな感じで怖かったので、それ以降は正しい使い方をしています。 軽いし、さびる心配もないし最高です。 切れ味抜群のままですが、念のためシャープナーも買っておきました。これはまだ使ってませんが期待大です。

ポストに入ってました。薄くて軽いので包丁が入っているとは思いませんでした。 日本製と書いてあったのでこちらに決めました。 年代物の包丁を使っていたのですがシャープナーと合わせて使っていると 替え時が分からなく考えたが今回お値段も安くなっていたので決めました。 シャープナーと包丁の台詞に説明書がついていたのでよく読んでから使用します。

注文して、２日後位には届きました。持ってみた感想は「軽い！」です。いろいろ使えない食材もありますが(❌マークでシールが貼ってありました)薬味を切るのは抜群に使いやすいです！薄くて切れ味が良いためか、ネギのみじん切りも玉ねぎのスライスも目にしみませんでした。キャベツを大量に千切りしても疲れなさそうです。概ね満足しています。

頼んだ翌日に届きました。注意書に、研ぎは専用の物のみ、カボチャや肉の骨などの固い物はNGと書いてあって、ちょっとビックリ。なので、星を一コ減らしました。持ってみてすごく軽いので、長時間扱うのは楽そうです。セラミックの包丁を買うのは初めてだったので、こんなもんなのかな、と(笑)　手入れが楽そうなのはいいと思います。

注文して次の日は届いたので！とても助かりました！大き過ぎず小さ過ぎず！使いやすいサイズです。黒という色は初めてで、台所がオシャレになります。切れ味がとても良いので、食材を切るのが楽しいです。残念な点は、硬い食材(大根、カボチャなど？)が切れない？という説明が書いてあったので！星4つにさせてもらいました。

ランキング1位だったので購入してみました。 最初使った時は、言うほどの切れ味じゃ？と思いましたが届いた次の日に切れ味良すぎて指を切ってしまいました^^; 軽いし見た目も黒で統一されていてお洒落な感じします。 シャープナーも一緒に購入しましたが、他のにも使えて結構万能そうなので一緒に購入おすすめします。

切れ味が気に入って長年別のセラミック包丁を使っていました。が、いつも2年もたず欠けてしまう為何度も買い替えていたので、面倒になり今回は思い切ってこちらのセラミック包丁にしました。 今まで使っていたものと比べとにかく軽い！切れ味もさほど変わりはないので耐久性に期待したいです。

電磁波過敏で金属の包丁だと手のひら、指に電気ヤケが できて切れたりするので、このセラミックの包丁に変えました。カボチャや人参など硬いものは前の包丁を使ってますが他の野菜やトマトを切るのに切れ味がとても良くて　もう手放せません、大切に使います。 求めやすい価格もいいですね。

購入してから、すぐ届きました。 セラミックの包丁は初めてです。 とても軽くて、ステンレスで切りにくい物はスッとした切れ味で良かったです。試しにパンを切ったら、良い切れ味でした。 硬いものは切れないようなので、刃こぼれが心配ですが、様子見で使って行こうと思います。