【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】
創業1830年(天保元年)。
富士山の麓にある、静岡県富士宮市で造られたお酒です。
100年かけて自然の濾過を施された富士山伏流水と、こだわりの酒米で昔ながらの伝統技術により手仕込みで日本酒を仕込んでいます。
この蔵の山廃仕込みは、お酒に旨みと厚みを持たせる為に使用され、優しい中にも濃醇な味わいが感じられる。
山廃純米辛口は、山廃仕込み特有の複雑性のある旨みを感じながらも、柔らかな飲み口とスッキリとした切れ。
爽やかな香りと、ふくよかな味わいは、冷酒から燗酒までお楽しみ頂けます。
温めて燗酒にしますと、旨みが広がり驚くほど美味しいお酒に変身します。
色々な味わいに表現されるほど複雑ともいえる味わいが、高砂山廃でしか表現できない、絶妙なバランスに仕上がっており、酒通の人たちを唸らせています。
非常にコストパフォーマンスに優れたお酒です。
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【静岡県】
【japanese sake/fujitakasago】