【幻の酒米と呼ばれた雄町の上品な甘みが病み付き！】
現在広く普及している酒米「山田錦」や「五百万石」のルーツとなった品種である日本最古の酒米「雄町(おまち)」を100％使用。
栽培が難しいことから一時は生産量が激減し「幻の米」と呼ばれ、100年以上も前に発見され現在も栽培されている品種はこの「雄町(おまち)」だけです！
雄町しか出せない味に魅了され熱狂的なファンの「オマチスト」まで現れているほどの評価が高い酒米です。
雄町米をやさしく、真っ直ぐに醸した純米大吟醸酒。
岡山産雄町100％で仕込んだ、深い味わいをお楽しみ頂ける純米大吟醸です。
「雄町」特有の濃醇でしっかりとした味わいと、米の旨みが口中に広がり、鼻から抜ける香りはフルーティで緩やか。
日本酒コンテストでは圧巻の実績！
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード　金賞受賞。
・ミラノ酒チャレンジ　ダブルゴールド賞受賞。
当店スタッフ全員も安くて旨いと大絶賛の逸品です！
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【静岡県】
【japanese sake/fujitakasago】