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【激レア！残りわずか！】【こだわりの原酒仕込み＆無濾過！】　月山　純米吟醸　無濾過原酒　佐香錦　精米歩合55％　1800ml

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1826年(文政9年)創業。
蔵は、日本酒発祥の地「出雲(島根県)」の東部に位置し、緑豊かな自然環境に中山間地で、戦国時代山陰地方を統治していた尼子氏の居城「月山富田城」のある城下町です。
全国の品評会でも5年連続を含む二桁の金賞を受賞している名門蔵です。

非常に評判の高い純米吟醸酒を島根県の地元の酒米「佐香錦」を55％まで磨き仕込みました。
通常の酒造りはアルコール度数20度前後まで発酵させ、出来た原酒を16度まで水で薄めます。
しかし、このお酒は原酒仕込み。
16度で発酵を止め水で薄めず瓶詰めする為、通常のお酒より20％以上コストが高くなります。
その分、味わいに透明感が現れ非常に綺麗な酒質に仕上がります。
・アルコール度：16度
・日本酒度：+ 2.0
・精米歩度：55％
・使用酒米：佐香錦(さかにしき)
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【島根県】
【gassan/japanese sake】
【日-純吟1800】

商品カテゴリ	お酒の専門店ファースト日本酒日本酒　蔵別-1 月山(島根県) 食品ドリンク、水、お酒日本酒純米吟醸酒
JAN/ISBNコード	4533620101308
商品コード	1001771