会社概要

ストア情報

会社名(商号) 有限会社石黒種麹店
ストア名 有限会社 石黒種麹店
ストア名(カタカナ) ユウゲンガイシャイシクロタネコウジテン
ストア紹介 創業明治28年 北陸唯一の種麹屋
古くは江戸・文政年間より家業として麹を作り、「種麹店」としての創業は明治28年。100年を超えた今も続く、北陸で唯一、全国でもわずか10軒程しかない、種麹店です。
味噌、甘酒など、日本の豊かな食文化を支える発酵食の要ともいうべき「麹」を、熟練した麹職人たちが昔ながらの手作業による「こうじ蓋製法」で、たっぷりと手間ひまをかけて、丁寧に作り続けています。
常にお客様の健康を考え、全ての商品は、安心・安全の「無添加」です。

お問い合わせ情報

お問い合わせ窓口 石黒 和郎
郵便番号 〒939-1652
住所 富山県南砺市福光新町54
お問い合わせ電話番号 0763-52-0128
お問い合わせメールアドレス e-miso@amber.plala.or.jp
ストア営業日/時間 平日9:00~19:00



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