昔ながらの古式静置醗酵、熟成させて造ったうまみが強く濃厚な味
純米 富士酢（中） 500ml｜飯尾醸造
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商品情報
明治二十六年の創業よりかわらぬ製法で造った飯尾醸造の米酢。原料は、米と水だけ。「米酢」と表示できる量の５倍ものお米を使用し、１年以上かかる手間ひまかけた製法で造られています。
旨味、コク、のびがあります。京都丹後の契約農家が作る無農薬の新米を原料に用い、杜氏による酒造りから始まり酢酸発酵（静置醗酵）、熟成まで約13ヶ月の時間と手間をかけています。 独特の芳香なムレ香は、昔ながらの手法で造った純米酢の証です。純米酢だけが持つ広がりのある風味をご堪能ください。
●直射日光を避け冷暗所に保存してください。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 49204513 |
| 商品コード | 49204513 |
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