手づくり味噌キット みやだいず手作り味噌キット(箱なしタイプ)乾燥麹 全国一律・送料込2800円 小学生学習教材 宮崎県産大豆 国産大豆 無添加味噌
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5.0
2021年12月20日 02:13
ros********さん
15日の夜に注文して18日にポスティン…
15日の夜に注文して18日にポスティングされました。 早い対応に感謝します。 保存版のような詳しい説明書もいただき、作り方も丁寧でわかりやすいです。 在来種の大豆という貴重なものでお味噌を作れるなんてありがたいです。 初心者にも作りやすい分量でよく考えて作られていると思いました。 熟成を楽しみに待ちたいともいます。 2022.5 追記 4ヶ月熟成させ最近食べ始めましたが、甘口でとても優しい味のお味噌になりました。 家族にも好評で美味しいです。
5.0
2021年07月02日 01:27
fqc********さん
いいと思います!
説明書が日本語ではないので組み立てに少し手間取りました。組み立て後、折り畳み方がわからず悩みました。慣れれば基本はベビーカーと同じなので大丈夫だと思います。まだ実際に使用していませんので耐久性はわかりまでんが完成品の状態では満足しています。
5.0
2023年09月29日 19:12
kan********さん
出来るのが楽しみ
前に観光地に行った時にお土産で手作り味噌セットを購入しました。思っていた以上に美味しかったのですが、もう無くなりそうだったので購入しました。食べるまでには時間がかかりますが、今から楽しみです。
5.0
2022年10月22日 01:04
yji********さん
美味しかったです。トラブルなく熟成しま…
美味しかったです。 トラブルなく熟成しました。塩味も良い感じでした。自家製のお味噌素敵!でした。もう少し少なくなったらリピートする予定です。
5.0
2022年12月16日 13:52
yji********さん
お手軽
リピートしました。塩っぱさもなく、とても美味しかったです。トラブルもなく、しっかり発酵し、手軽に美味しいお味噌が出来ました。
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時間を置いてからやり直してください。
さあ始めよう!
届いたらすぐに始められます。
蒸した大豆が届くので麹と塩と混ぜるだけ。
仕込んで約1か月で食べごろになりますよ。
味噌づくりの醍醐味は何といっても発酵の過程を楽しむこと。
時間がたつとお味噌の中の微生物が働いて昨日とは違う色や香りを醸し出してくれます。
二度と同じものは食べられないこの面白さ、夏休みの自由研究等にももってこいです。
お母さん、子どもから「早く味噌汁作ってよ〜」と言われること間違いなしです!
出来上がり味噌重量1300g
【入っているもの】
麹(麦麹もしくは米麹のいずれか。選択可)、蒸し大豆、食塩、ビニール袋、輪ゴム、作り方ガイド
【作り方】
材料を混ぜて約1〜2か月間熟成させればできあがりです。
(約1.3kgの味噌が作れます)
※レターパック(常温便・ポスト投函)での発送となります。
麹に乾燥麹を使用。それ以外は「手作り簡単みそキット・タル付き」と同じものです。
化粧箱を使わず、レターパックで発送することで通常よりお安くご提供いたします。
また乾燥麹を使うことで、1年を通しての発送が可能となりました!
商品カテゴリ
商品コード
ms005
宮崎県都城市の在来種大豆「みやだいず」を使用した味噌・大豆加工品を販売しています
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