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青果のいちごが販売できない時期にも、毎日の食卓をいちごで楽しくできたらとの思いから我が家のいちごを使ったいちごの加工品を作っています。この「いちごのはな」は、いちごジャム「いちごのうた」から始まったシリーズの３番目の商品で、ちょっとしたアクセントとして使って頂くためにいちごシュガーを作りました。いちごの果肉を濃縮しグラニュー糖に練り込んで、乾燥させています。口の中で食感も楽しんでいただけるよう、粒は不均等にして苺の風味を残しました。
多くの食材が出回る中で普通から自分好みの味わいに変化を加えるエッセンスとして、定番のヨーグルトからパン、そしてチーズケーキや紅茶、ミルクなどにも合います。
また、無添加ですので安心してお楽しみいただけます。
[内容量]50g
[保存方法]直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
[注意]開封後はお早めにお召し上がりください。