岩鋳 鉄瓶 ケトルバウム 1.1L IH対応 内面釜焼 南部鉄器 南部鉄瓶 やかん 直火 鋳鉄 ヤカン 茶器 茶道具 キッチンツール キッチン用品
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■サイズ
約W198×D150×H185mm(ツル含む)
■重量
約1.9kg
■満水容量
1.1L
■材質
鋳鉄(外面:黒焼付加工、内面:釜焼加工)
■対応熱源
ガスコンロ(直火)、IH調理器(100V/200V)
■商品説明
明治35年の創業以来、400年を越える南部鉄器の伝統を守りながら現代の暮らしにもなじむ製品づくりへ取り組んできた岩鋳。
岩鋳の鋳鉄製品は蓄熱性が高く、ムラなく熱を伝えます。使い込むほど馴染むのが特徴の一生物の逸品。
南部鉄器の伝統を代表する鉄瓶。少量の湯沸しに便利なサイズです。ツルを倒すことができない仕様です。
昔から「鉄瓶で沸かしたお湯は美味しい」と言われます。
それは鉄分が溶け出すことで水が柔らかな味になることにくわえ、鉄瓶の内側に、水道水に含まれるカルキが吸着されるからです。
■備考
○電子レンジ・食器洗浄器、乾燥機でのご使用はできません。
○長時間お湯を入れたままにしておきますとサビやお湯が濁る原因となります。
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4954192114624
商品コード
wc-iwachu-11722
『フードコーディネーターがセレクトしたキッチン用品・調理器具・キッチン雑貨の通販ショップ』
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