ストウブ ピコ ココット ラウンド 26cm チェリー(9-0074-0214)
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※当店は全てメーカー取り寄せ商品になります。お急ぎのお客様は事前にお問い合わせください。●鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。●※シーズニング[慣らし]不要です。●三ツ星シェフが大絶賛●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。●熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。●セルフ・ベイスティング・システム●加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク[突起]から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。●サイズ表示(cm):26●内径×深さ(mm):240×115●容量(L):4.8●質量(kg):5.2●底径(mm):195●底板厚(mm):10●内側/黒マットエマイユ加工●外側/三重エナメルコート加工 ★検索用★ ストウブ ピコ ココット ラウンド 26cm チェリー 業務用 送料無料 調理器具 厨房用品 プロ 愛用 販売
商品カテゴリ
商品コード
zzm-4-0057-0222
業務用厨房機器、調理道具、飲食店開業に伴う店舗設計・施工
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