確かに食べやすい真空パックで届きました。冷凍です。 感想としては生にはやっぱり負けるかな？ 確かに美味しいですが、生鴨肉を自分で料理して、上手にソースとか作れないけど、それでもやっぱり素材で食べる調理したてには負けるかなと思いました。 鴨がとても好きなので、色々な調理のされた鴨を食べるのが楽しみで、購入しました。

お薦めの食べ方に沿って、少し温めてから薄切りにして食べました。鴨肉のくせがなく、美味しかった。ソースが、鴨肉の風味に対して、私の好みよりも、やや強め・甘めだったように感じた。鴨も個体差があるので、このソースが丁度良い場合と、強いと感じる場合があるのかもしれない、と思いました。

少々噛みごたえがあり、鴨肉の香りがしっかりしてて、ほんとに美味しかったです 解凍を慌ててしまい、もっとしっかり解凍したらよったのですが、一部軽く焼いてみても美味しかったです 別添えのソースが付いてますが、そのまま食べても十分美味しいです またリピートしたくなります

とにかく絶品！！！最高に美味しかったです。臭みもなく上品で濃厚なソースは本格的な味わいでしたし肉自体も絶妙なロースト具合で食感、味共に最高でした。。。値段も安価で購入しやすく普段の食卓が最高に贅沢な一時となりました。 間違いなくなくリピート致します！！！

絶品！リピしてます！一緒に食べた人も気に入って注文してくれたくらい。やわらかくて、癖もなく、少しレンジで加熱すると脂が香ばしくなりすごく美味しいです。付属のソースも美味しいですが、オレンジ風味のオリーブオイルとお塩でいただいても美味しいです！

母の誕生日に購入しました。鴨好きの母も満足したようで、購入して良かったです。別容器にソースがあり解凍の仕方や頂き方まで詳しく説明してありました。お店の味そのものでコスパもかなり良いと感じました。またリピートしますのでよろしくお願いします。

今回は自宅用も含めお世話になった方へのお歳暮として購入させて頂きました。いずれも好評で大満足です！ 我が家では何度もリピートしていますが、毎回美味しく頂いています。またお店の方にも伺いたいと思います。

同封されていた〜あたため方〜で簡単、美味しく頂きました。ボリュームもあります。ソースも絶品です。薄くスライスした鴨肉にソースを描けるとお皿の上でとても美しいです。リピート決定のお品です。

肉質が程よく美味しかったです。フランスパンではなくイギリスパンのバタートーストと共に頂きました。専用ソースも美味でしたが、お気に入りのオレンジマーマレードを追加し堪能しました。

何度もリピしたお料理です。大人の味でワインと最高にマッチします。 熊本地震の影響でお休みされているとのことですが、１日も早い復旧をお祈りしております。 県南から応援しています。