とんでもないお菓子作り 誰もが失敗せずにおいしくできる/江口和明/レシピ
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5.0
2023年08月13日 22:47
zwc********さん
買って良かった
お菓子作り大好きです シフォンケーキはホワイトチョコが 油脂がわりです 今までになかったレシピです ベークドチーズケーキは生クリームが少なく ヨーグルトがはいるレシピです マカロンも面倒な工程が省かれてます まだ作ってないのでわかりませんが これで大丈夫なのかと思いました 名前どうりのレシピ本です 作るのがとても楽しみです
5.0
2023年09月27日 22:15
mry********さん
丁寧な1冊
基本のお菓子を作るレベルの私が 高校生の手伝いをしながら楽しく作れる本です。 地方都市在住ですが、材料に困ることはありません。 作り方は写真が多く、非常に分かりやすく親切です。 完成度をあげるために難し過ぎて手が出ない、 簡便さを求め仕上がりが素朴(粗野)になる、 こんな事のない良書です。
5.0
2023年11月05日 00:22
zur********さん
今までのお菓子の本は捨てます
YouTubeで動画を見て江口さんのファンになり ました。YouTubeを見てスポンジケーキ、キッシュ、アップルパイ、ショコラクラシックを作りました。レシピが欲しくなり本を頼んでから更にワクワクが止まりません。次は何を作ろうか何回も作りたくなります。
5.0
2023年04月03日 22:30
hiy********さん
娘のために買いました基本を丁寧にわかり…
娘のために買いました 基本を丁寧にわかりやすく書いてあります 写真も一つ一つの工程ごと書いてあるので、初心者でも作れる本でとても良かったです
5.0
2024年06月10日 12:36
swe********さん
初心者の方に超おすすめ
基本のお菓子の作り方や必要な道具、材料などが丁寧に写真付きで載っているので初心者の方はあると絶対良い1冊です。
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時間を置いてからやり直してください。
著:江口和明
出版社:ワニブックス
発売日:2022年11月
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