トルコ料理大全 家庭料理、宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100/メフメットディキメン/レシピ
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5.0
2022年10月28日 11:58
hir********さん
かなり本格的なレシピから、簡単に作れる…
かなり本格的なレシピから、簡単に作れるものまであり、幅広く楽しめると思います。地中海料理が好きなので、トルコ料理を知るために購入しましたが、写真やデザインもステキで、トルコの紹介などもあるので、読むだけでも楽しいなと思える本でした。
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著:メフメットディキメン
出版社:誠文堂新光社
発売日:2017年04月
キーワード:トルコ料理大全家庭料理、宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100メフメットディキメン 料理 クッキング とるこりようりたいぜんかていりようりきゆうていりよ トルコリヨウリタイゼンカテイリヨウリキユウテイリヨ でいきめん めふめつと DIK デイキメン メフメツト DIK
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