※原料高騰のため値上げ※ 珍味 豚コメカミ 1kg
価格
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商品情報
新鮮な十勝産の豚カシラを現地凍結にてお届けします。
居酒屋さんの逸品メニューでお馴染みの部位ですが、提供する飲食店によって商品名が変わるので当店で販売するカシラやコメカミでは、あまりピンとこないかもしれません。
カシラは豚の頭の肉です。その中でも特に美味しいコメカミと呼ばれる部位だけを当店では販売させて頂いております。
肉質の特徴は、濃厚な旨味と食感です。
串物から焼き肉、揚げ物までアイデア次第でおいしい料理に変身いたします。
原材料:豚コメカミ/内容量:1000g
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | 5116 |
商品レビュー
AI要約
良い点
レビュー内容(口コミ)
評価がよかったので購入してみました。硬…
2023/11/19
評価がよかったので購入してみました。硬めですが、とても美味しかったです。在庫がなくなりましたら、また購入したいと思います。
やっと買えたー!!
2023/10/22
実家に帰省した際に、近所のスーパーに売っていた「豚カシラ」が大変美味しく気に入ったのですが、自宅近くのスーパーやお肉屋さん、色々探してもなかなか見つからず…(味付け済みのものは、たまにあるのですが)ネットで買えないものかと色々調べたら、カシラとコメカミは若干の場所の違いがあるようだと知り、やきとん屋さんで食べくらべてみたところ、実家で食べたものは「カシラ」と記載されていましたが、食感は「コメカミ」であることがわかりました。 なので早速こちらで購入させていただきました! さすがに一度では食べきれないので、凍ったまま切るのは大変でしたが、キッチンペーパーにつつんで、じっくり解凍(冷蔵庫で5時間くらい)した後、塩コショウをして焼いて食べましたが、めちゃめちゃ美味しい〜〜 しっかり噛みごたえがある感じが、最高です。 送料はかかりますが、また注文したい美味しいポテトも見つけたので、たまに注文させていただこうかなぁと思ってます!! ごちそうさまでした!!
「豚こめかみ」は焼き豚以外で楽しい素材
2022/2/13
焼き豚の頭イメージで購入しました 結果は予想を上回り、小さな塊ですが上質のお肉でした 柔らかく脂肪が少ないので複数の利用にトライしました ジンギスカン風焼肉 こんがり焼いてグッドテイストでした 水炊きのお肉 脂肪が少なく、旨味が出て一般的な「トンしゃぶ」よりも旨味スープの鍋になりました ポークカレー これが美味しかった 自分の中で意外なヒットレシピになりました 結構楽しめて良い買い物になりました
安くて美味しいです。節約メニューに活躍…
2020/4/13
安くて美味しいです。節約メニューに活躍しています。 カレーや煮物にするときは1度湯でこぼすとアクと臭みが取れていい感じです。 唐揚げや焼き鳥の時はうす塩してからキッチンペーパーやピチットシートなどで水分を抜いてから調理すると旨味アップです。 スーパーではめったに無いのでまたこちらで買いたいです。
焼き鳥屋さんで食べた事がありますが、ス…
2022/3/19
焼き鳥屋さんで食べた事がありますが、スーパーで見かけた事がなく、こちらのショップで見かけたのでこの商品ははじめて購入しました。 こちらのショップはいつもお世話になっていて、他のお肉も美味しいですが、この商品も美味しかったです‼︎
前回はフライパンで焼いて塩コショウの味…
2024/9/22
前回はフライパンで焼いて塩コショウの味付けで食べましたが、今回は1kg全部カレーに投入して食べました。1つ1つのサイズが大きいので小さめにカットが必要です。煮込んだあとも固くならず柔らかいままで美味しくいただけました。
豚かしら最高に美味しいです食べ方いろい…
2022/10/12
豚かしら最高に美味しいです 食べ方いろいろ 1、串に刺して焼き鳥風、2、一口サイズにして野菜と炒めても美味しい3、食べやすいサイズにしてから茹でる、その後特製にんにく醤油や自分好みのタレつけて食べるなどなど(^^)(^^)
頭肉と同じなのかなと購入してみました。…
2021/10/31
頭肉と同じなのかなと購入してみました。 一キロの袋なので解凍しないと小分けには無理かなと思いましたが平たく冷凍されてましたので凍ったまま簡単に小分けできました。 このお肉はおでんにして煮込んでもとても美味しいです。
半分は焼いて(ザイグルボーイで)、半分…
2018/10/20
半分は焼いて(ザイグルボーイで)、半分シチューに。いずれも美味い。リピートしようと思います。この値段ですからあまり注文するのは気が引けますが、せめて2つ分けにしていただけると助かります。
文句なし!焼き肉のたれと砂糖と味噌を混…
2024/2/4
文句なし!焼き肉のたれと砂糖と味噌を混ぜてからつけおきして、自分でダイソーから買ってきた竹串で串打ちしてミニBBQコンロで焼く、とんちゃん味噌だれ最高です!!家族に大好評でした。
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