お値段安いのに、毎回とてもきれいなササミです。筋を取ったササミに砂糖を揉み込んで一晩寝かせ、ゆっくりと湯掻いてから割いて、色々な野菜と合わせて和えるのが、最近のお気に入りです。パサつく事なくしっとりと美味しく仕上がります。湯掻いたお湯はスープに、これまた美味しいです。

いつも品切れで購入する機会に恵まれませんでしたが、今回はポチれました(*^▽^*)ラッキー♪ まずは丸ごと庫内解凍。 少しドリップは出ましたが、お肉はとても綺麗で嫌な匂いもしませんでした。 数えてみたところ、30本入ってました。 筋も綺麗に取れました！ 8本を酒・醤油・生姜等で下味をつけて、かしわ天用に仕込みました。 大晦日の年越しうどんに添える天ぷら盛の一品に。 海老天、さつまいものかき揚げ、とうもろこし天、ちくわサラダと共に揚げました♪ とても柔らかくジューシーでパクパク食べました(≧∇≦)/ お正月用の茶碗蒸しにもそぎ切りして入れましたが、あっさりしていて美味しかったです！ 残りは下味を付けてジップロック封入し、冷凍に。近日中に、フリッターに変身する予定(*^▽^*)ハニーマスタード付けると最高なんです♪オススメ！ 沢山入っていてお得なのに美味しくて良かった〜♪ 1kgあっという間でしたｗ 他にも手羽先とやげん軟骨があれば嬉しいなぁ〜〜。絶対買うのになくて残念(´・ω・`)ショップさんお願いします！

何度目かのリピート購入です。1kgがガッチガチに凍ってるので、全解凍してからまとめて茹でたものをほぐしてフレーク状にして冷凍or適当にカットして塩麹で下味冷凍することが多いです。 解凍しているとたまにパッケージに空いた穴からドリップが出てきていることがあるので、バットに載せるのは必須です。

1kgが全部まとめて冷凍でくるので、一度に全部解凍して、蒸してからバラバラに冷凍して少しずつお料理に使っています。 蒸したものを解凍して使っていますが、ササミはパサパサせず、ふわふわのままでおいしいです。 北海道産というのがうれしいですね。 全部食べたら、また注文したいと思います。

人間は勿論の事愛犬のおやつにしています。 筋を取らずにそのままガスレンジの強火で両面焼きます。 焼き上がったらキッチンバサミで一口大に。 こんがりふっくらの美味しいおやつの出来上がり。 因みに主食はこちらの胸肉を茹でて鰹節や白胡麻ご飯と混ぜてあげています。食いつきがいい‼︎

解凍しなければいけませんが、うちのわんちゃんが、ドックフードアレルギーの為ササミと、野菜がひつようですが、スーパーには、少ない本数なので、買い物に行きたくなく大きいサイズを買うと、らくですし、美味しから、食べてくれます

定期的に購入していますが　いつも迅速な対応安心して購入できます。使いたいときに使用する分量だけ解凍し　とても便利に調理しています。色々な料理に使えるので　とても嬉しいです。ありがとうございました。

定期的に購入していますが　いつも迅速な対応安心して購入できます。使いたいときに使用する分量だけ解凍し　とても便利に調理しています。色々な料理に使えるので　とても嬉しいです。ありがとうございました。

今回は大ぶりのササミでした。1切れを半分にして、漬けダレに一晩。1キロ全てを唐揚げにして揚げましたが、1回で食べ切ってしまいました。しっとりとしていて柔らかく、とても美味しかったです。

1㎏の固まりで届くので、半解凍して小分けにしています。バラ凍結だといいなと思います。お得な値段なので、固まりでも仕方がないのかも。臭みが無く、もっちりした食感のささみです。