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十勝 バーベキュー工房
7,174

交雑牛か和牛のどちらかが届きます。

袋入れ 訳あり 和牛・交雑牛切り落とし 500g 赤身率高め

  • 在庫なし

価格

1,200

+ 送料1,600東京都

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発送日情報なし

※休業日は発送されません。

商品情報

当店の人気商品、和牛・交雑牛バラスライス500gと同じ規格で販売します。

当店への仕入れ価格が和牛も交雑牛もほぼ同価格に近づいたため、交雑牛と和牛のどちらかまたは、両方混ざった牛肉が届く商品に変更します。
当店に入荷する交雑牛は質が安定しているため、和牛と遜色ない美味しい牛肉です。



それ以外の変更はありませんので、赤身率の高い目の牛ヒレ切り落としはそのまま継続となります。




すき焼きやしゃぶしゃぶに使えるように、約2mmの薄さにスライスし大きめにカットしているのも特徴です。

褐毛和牛や、黒毛和牛でどうしても余ってしまうわけあり部位を切り落としようにカットしました。
褐毛和牛の時もあれば、黒毛和牛がミックスされた商品でお届けとなる場合もあります。
切り落としに使われる主な部位は、ブリスケ・ウデ・モモ・バラなどとなります。

わけありと言っても個体識別番号入りの歴とした正規品なので安心、美味しく食べられます。


商品内容:和牛・交雑牛切り落とし500g
保存温度:-18℃以下

商品カテゴリ
商品コード2106

商品レビュー

4.30
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レビュー一覧

レビュー内容(口コミ)

アッサリ

2024/10/3

大判で赤身の多いお肉です。スーパーにくらべると、お値段安いのでお得です。あっさりして食べやすいお肉です。

美味しいです。

2015/12/15

味は間違いないです。和牛をスーパーで買うと臭かったり牛本来の味がしなかったりハズレが多いですがこの和牛は安心です。脂が大きく面で入っているときはガッカリしますがその部分はちぎって冷凍しておきます。カレーや煮込み、チャーハンや炒め物の時に出汁のように使うと牛が入っていなくても牛脂だけで旨み倍増です。脂が嫌いな方も捨てないでやってみてください。フィルムが端まで入っていなくて肉同士くっついて剥がせませーん。残念。

美味しかったです

2013/8/7

切り落としとは思えないほど綺麗で美味しいお肉でした 表面と底の間のお肉は小さないかにも切り落としという感じですが...でも手のひら以上の大きさサイズのお肉もあり大満足です! すき焼きやハヤシライス、牛丼にしましたが、お肉にうるさいはずの主人が美味しい!とがっついていてこれはリピートありだなと確信しました。

間違いないお肉!!

2020/4/24

本日届きました。 まだ和牛切り落としは食してないのですが、一緒に注文した豚肉の薄切り・とんかつ用にカットして頂いた、薄切り肉を塩だけで焼いて食べましたが、本当に脂も甘いし、美味しかったので、こちらの牛肉切り落としを食べるのが楽しみで仕方ないです!!

切り落としながらも上等のお肉でした。早…

2017/10/22

切り落としながらも上等のお肉でした。早速、豆腐と白菜とですき焼き風に、しっかりした肉でした。お買い得です。無くなったらまた買いたいです。4パック中1パックは脂が多かったですが他の人のレビューにあったようにカレーに入れようと思います。

スーパーよりもお安く美味しいかったので…

2021/4/16

スーパーよりもお安く美味しいかったのでリピ決定です!お肉屋さんから買うほうがいいなと食べながら思いました。スーパーで買うのはいつもアメリカンビーフが多かったので。外国産からグレードアップしてるのに安く食べられるのは有り難いです!

すき焼きに

2020/5/16

初めての購入です。脂の部分も入っていますのでスーパーの牛脂使わずに済みますね。赤身部分が多いので火を通し過ぎるとちょっと固くなりますが、お味は良いです。子供たちのリクエストですき焼きにして好評でした。またリピートします!

安くて美味しいです。

2020/12/10

多少油身が多いが切り落とせば問題なくすき焼きで食べれます。1枚の肉が大きく固め部分と柔らかい部分があります。暇があれば柔らかい部分をすき焼きに、固めの部分をハヤシライスなどに使えるように分けても良いかもしれません。

すき焼きの肉が届いた!って感じです。実…

2021/5/7

すき焼きの肉が届いた!って感じです。 実際にすき焼きにしたのですが、まぁデカい(笑)食べ応えありました。いつも使うお肉と比べて硬くボソボソした感じがありました。でも味はよかったです。

息子が高そうな肉だなー

2014/10/23

いつも購入しています。焼肉、すき焼き等食卓に牛肉を皿盛りしますと美味しそうな肉と喜びます。喜ぶかをが見たくて冷蔵庫には常に入っています。高齢な私には少し歯ごたえがありますが・・・・

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