モカ コーヒー豆 イルガチャフェナチュラル 500g×2袋
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5.0
2020年03月20日 19:07
med********さん
香り:非常に良い
苦味:少し弱い
酸味:普通
職人のこだわりが香る
独特の香りが楽しめるナチュラル(ノン・ウォッシュ)製法のコーヒー豆の中でも、この豆のフルーティーとも称される香りは特別だろう。ただし、焙煎の時に出る煙の焦げ臭さが豆に移ったら台無しになってしまう。焙煎から日が経つとコーヒーの香りは失われていくが、この焦げ臭さは消えずむしろ目立つようになる。ところが、この焙煎屋の豆には、その焦げ臭さがまったくない。多くの人は美味しさを褒めるが、不味くしない心配りができる者こそ一流の焙煎職人だと思う。
5.0
2021年03月29日 19:46
pst********さん
毎回1キロ購入しています。エチオピアナ…
毎回1キロ購入しています。エチオピア ナチュラルは煎りたてよりもむしろ2週間以上たってからの方が味が乗ってきます。多くの店のエチオピア ナチュラルを試しましたが、当店の煎りかた、コストパフォーマンスも良くリピートしています。
5.0
2021年08月04日 14:41
lsi********さん
香り:良い
苦味:少し弱い
酸味:普通
配送は、箱の中に、ビニール袋に、入れら…
配送は、箱の中に、ビニール袋に、入れらたコーヒーが2袋はいっていました。とても満足しています。味は、とても、スッキリしていますが、豆本来の味がしっかりと感じられました。とても満足しています。
4.0
2020年06月18日 09:09
nam********さん
香り:非常に良い
苦味:少し弱い
酸味:少し強い
香りが最高!
いろんな種類を購入させて頂いています! 今回は、エチオピアを購入しましたが、豆のサイズが思ったより小さめでしたが、口の中に広がる香りがワインのような香りがして、とても美味しかったです。
5.0
2020年12月09日 12:13
pst********さん
香り:非常に良い
苦味:弱い
酸味:弱い
安定の美味しさです。焙煎したては美味し…
安定の美味しさです。 焙煎したては美味しくありません。2週間くらいすると味と香りがのってきます。発酵臭独特の甘味と香りで、癖になります。 焙煎具合が良く、安定の美味しさです。
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実店舗販売価格6500円のコーヒー豆
モカ コーヒー豆 エチオピアのイルガチャフェ地区の生豆のみ100%使用しています。最上のナチュラルコーヒーをお届けしております。独特な風味で、好みが分かれるコーヒーです。他とは比べられない個性的な風味が強く印象に残ります。
原料(生豆)の選定・仕入れ⇒焙煎加工⇒充填・梱包・発送まで一貫した生産体制のコーヒー専門店。少量生産方式の本格的焙煎コーヒー豆。ご注文後に焙煎する単一銘柄のコーヒー豆。
◆焙煎加工:本格的機能を具備する装置で「中煎り」焙煎
◆単一銘柄:ブレンド無し(輸入時の単一銘柄100%)
◆生産工程:ご注文後に焙煎→少量ずつ焙煎加工→計量・小分け包装→発送
原料仕入れから発送まで一貫した自社内で行う製造販売方式
●名称:レギュラーコーヒー
●原材料:コーヒー生豆(添加物無し)
●賞味期限:製造年月日から1年間
●保存方法:高温多湿を避ける
ゆうパックで送料無料 中国・四国は110円北海道・九州は275円 (沖縄県は対象外となります)
原料(生豆)の選定・仕入れ⇒焙煎加工⇒充填・梱包・発送まで一貫した生産体制のコーヒー専門店
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