バターは少し冷蔵庫から出して常温に戻す程度でカットできました。
あまり柔らかくしすぎてからカットすると、カット後くっついてしまうので注意です。
良く料理やお菓子作りにバターを使うので、わざわざ都度切る手間がなくていいです。

外枠のスチールがしっかり太く、ずっしり重みがあります。ワイヤーもしっかり留められていてピンと張っています。冷蔵庫から出したてでは流石に固くて切れませんが、少し柔らかくなるまで室温に置けばぐっと押し付けるだけできれいに切れます。バターの下までワイヤーを下ろしきりひっくり返してバターケースに移す時、ワイヤーにくっついたバターをバターナイフで剥がさないといけないのが若干面倒に感じますが、現状これが一番ラクな方法かな。全体がステンレスなので、お湯で洗えばさっと脂がおちて、プラスチックのようにいつまでもヌルヌルしないのが良いです。ものすごく便利かと言われると、うーんとなりますが、少なくとも包丁で自分で切るよりはきれいに等分できて洗い物も少なく、スピーディーだと思います。
【追記】一年以上使用していますが、ワイヤーも緩むことなく、汚れが溜まることもなく切れ味もそのままです。安いものではありませんが良い買い物でした。

今までケース付きのバターカッターを使っていました。
針金が緩んだので、丈夫そうなこちらを購入。
今までのカッターは、カッターの上にバターを乗せて蓋で押し付けてカットしていたので、何も考えずそのようにしたら使いにくい！
よくよく見たらバターの上にカッターを乗せてカッター自体を押し付けるよう…。
そのように使ってみたら簡単に切れました。
まだ慣れないですが、何より丈夫！
重量もありますが、壊れなそうです！
長く使えそうなので満足です。

以前、フレームがプラスチック製の別の商品を使っていましたが固めのバナーを切ったところフレームにヒビが入りワイヤーも伸びてしまったため、割れる心配の無いこちらのステンレス製のものを購入しました。
ずっしり重みと安定感があります。
とはいえ、固いと切るのが大変なので、バターを少し常温に戻してから使用しています。
完全に常温にしてしまうと、今度は切り離すのが大変なので手でバターもてるくらいの固さで切るのがおすすめです。

今までケース付きのワイヤーカッターを使っていましたが　ワイヤーが使うたびに伸びてしまい最後には枠の固定からワイヤーが抜けてしまいさよならしました。次買うときはしっかりしたものをと探してこの商品を購入　バターを少し常温に置いて切るとすぅーと切れました。また一切れが薄い5gなので　トーストにもぬりやすいです。ワイヤーがしっかりしているから以前のように伸びたりしないような気がします。使いやすいですよ。

堅牢な作りです。ずっしり重みもあります。
バターを冷蔵庫から20～30分だしてから切ってみました。きれいに切れます。
お菓子作りで何グラム、と計って使いたい人にはとても便利だと思います。
トーストの仕上げにちょっと乗せたい、とか　塗りたい　というときは、５ｇも要らなかったりするので、私はあまり使う必要を感じず、知人の勧めで購入しましたが、お蔵入りとなりました。

ポンドバターのカットに使用しました。以前は1500円程の縁がプラスチック製のものを使っていたのですが力を入れた際破損したため今回こちらの購入となりました。
バターを15分ほど室温２２℃のキッチンに出していましたが固く、カット出来ないか不安になりましたが少し力を入れるだけですんなりカットできました。
こんなに優秀な商品ならもっと早く買えばよかったです。

パンに塗るだけでなく料理に使う時毎回ナイフで取り分けるのが面倒なので購入してみました
冷蔵庫から出しバターを少し柔らかくして上から押さえると綺麗に切れます
思っていたよりも切れ目は細かかったです
だからかもしれませんが切ったあと使う時にバターが固まってとりにくかったので、次は切った後切れ目をバターナイフで広げておいたら取りやすくなりました

今まで1500円ほどのプラスチック製カッターを使っていましたが、何度も割ってしまい思い切ってこちらを購入しました。
結果、なんでもっと早く買わなかったんだろうと思うほどしっかりした作りで使いやすいです。ワイヤーの張り具合にこだわったと書いてある通り、ピンと張っていて何回か使ってみて伸びる気配がありません。

お店で業務用バターを綺麗にカットするものを探してこちらを購入しました。カットする針金部分含めしっかりした作りで、少し常温で柔らかくするだけできれいにカットできます。カット後ラップですぐに包んでしまうので、保存容器などは必要ないのでとにかく丈夫で業務用バターがカットできるもので探しました。正解でした。