牛肉 米沢牛 ステーキセット サーロイン200g×2枚 もも肉110g×2枚 計4枚 米澤佐藤畜産 ギフト 高級和牛 送料込
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山形県が誇る最高級ブランド牛肉・米沢牛のサーロインとモモ肉が味わえる贅沢なセットです。
米沢牛は、置賜三市五町において、18ヶ月以上飼育された黒毛和種の未経産雌牛又は去勢牛の3等級以上とされています。
サーロインは、様々な部位の中でも「牛肉の王様」と評されるほど人気のお肉で、牛だけに唯一与えられた特別な名称です。牛にとっては、動かす機会が少ないため、筋が入りにくい部位です。適度にサシが入り込み、ジューシーで柔らかいのが特徴です。
モモ肉は、脂が控えめで赤身が多く、肉質が均一で柔らかいお肉で、その濃厚な旨みは肉そのものを味わうステーキに最適です。口いっぱいに広がる上品で濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
高級和牛のブランドに恥じない、食べて感動の美味しさです。2種の部位をステーキで食べ比べしてお楽しみ下さい。
ギフトBOX入り・米沢牛証明書入りなので、記念日のギフトやプレゼントにも最適です。
商品カテゴリ
商品コード
Y15-114
山形特産・さくらんぼなら当店へ!山形の特産品をはじめ、生産者と共に全国のこだわり商品をお届けします!
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