ラーメン 郡山ブラック ますや本店 黒醤油ラーメン 生 醤油スープ付 4食入×3箱 計12食 送料込
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5.0
2019年02月19日 02:47
gao********さん
スープの味:あっさり
期待以上に美味しかったです。
郡山市の人気ラーメン店「ますや本店」の黒醤油ラーメンと言う事でお試しで初めての購入です。見た目は黒いスープでさほど美味しそうには見えなかったのですが黒く濃い色とは裏腹に、まろやかで旨みとほのかな甘みを感じるあっさり系の極旨スープでした。 美味しかったらお裾分けしようと思い少し多めに買ったので早速お裾分けしようと思います。
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時間を置いてからやり直してください。
創業約100年の麺専門店・あらい屋製麺所がお届けする、郡山市の人気ラーメン店「ますや本店」の黒醤油ラーメンです。
魚介の風味と濃口醤油で作られた独特の黒いスープから“郡山ブラック”とも呼ばれ、そのラーメンは完成度が高いと評判です。
昔ながらの味を受け継ぐ、素朴で懐かしい味わいが美味。中細のストレート麺はスープとよく絡んであとを引く美味しさで、スープは黒く濃い色とは裏腹なまろやかで深みがあり、旨みとほのかな甘みを感じる極旨スープです。
※お召し上がり方:(1)大きめの鍋に麺1袋あたり2リットルの水を沸騰させます。 (2)添付のスープを容器にあけ、約300mlのお湯で薄めます。 (3)沸騰したお湯に麺を入れ、ほぐしながら約3分(お好みの固さに)茹でます。 (4)茹で上がりましたらお湯をよく切り、スープの入った容器に麺を入れます。 (5)お好みの具(メンマやチャーシュー、ねぎなど)を添えてお召し上がり下さい。
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