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（30件の商品レビュー）

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5.0

2022年03月21日 08:58

trd********さん

購入した商品：品名/山クラゲ1束250g

歯ごたえがあって美味しいです。

今回で3回目の購入となります。切り干し大根の煮物を作る要領で戻して人参、油揚げ、蒟蒻、椎茸などを入れて味をつけて煮ふくめます。常備菜として最適です。
2いいね
5.0

2021年07月07日 03:25

tsu********さん

山くらげの最高品

以前購入した折りにサンプルで頂き購入させて頂きました。私の知ってたスーパーで購入していた物とは別物でした。太さ歯ごたえ鮮度(乾き物ですが新物感有り)湯通しで生で刻んでサラダにポテサラダに混ぜたり味噌汁の具，野菜炒めに入れたりと…使い道タップリです。保存食として置けるのも良いです。最高級の良い物を教えて頂いた感じです。

2いいね
5.0

2023年10月09日 23:57

aat********さん

購入した商品：品名/山クラゲ1束200g

食べたら幸せ！

届いて見てみるとなんかこれほんとに美味しいの？ってそれが素直な感想でしたで茹で方とかみて茹でてみてごま油とニンニク赤唐辛子後はきんぴらみたいな味付けで作ってみましたそしたら食卓でコリコリコリコリ美味しい音が鳴り響きました😆本当に皆さんのレビュー通りめちゃくちゃ美味しかったです

1いいね
4.0

2021年05月04日 02:43

vvs********さん

食品の安全性を重視して国産を優先してお…

食品の安全性を重視して国産を優先してお願いしました。期待は裏切られませんでしたが、水で戻した時の色合いやしっかり感は中国産の方が優っています。アクや戻した時の水の濁りは明らかにこちらの方が少ないので、お好みで使われると良いと思います。

1いいね
5.0

2022年03月27日 19:47

qoo********さん

購入した商品：品名/山クラゲ1束250g

コリコリです！

はじめて山くらげを購入しました。水に浸すとどんどん膨らみ、良いボリュームになりました。きんぴらにしてみたのですが、コリコリでとても良い食感です。美味しく頂きました。なくなりましたらまたリピートしたいと思います。

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商品情報

山くらげの乾燥品です。山クラゲとは背の高いレタスの一種で、茎の部分を乾燥させた物です。
香港では、皇帝菜、貢菜と呼ばれる高級食材で、独特のシャキシャキ感が食欲をそそります。
この食品は三つの魅力が有ります。

・一つ目は100gあたりたったの18カロリーと言う低カロリー！
・二つ目はゴボウの三倍もの食物繊維が豊富な事！
・三つ目は、歯応えが有り、腹持ちが良い事！

つまり、ダイエットに最適な食品です。便通にもかなり効果的です。

【美味しい食べ方と戻し方】
基本的に冷凍庫保存で約一年間日持ちします。食べる前に水で戻しますが、2時間程度時間をかけてください。かなり膨らみます。料理方法は、フライパンで砂糖と醤油で炒め、青ジソドレッシングをかけたり、酒の肴なら七味唐辛子を入れます。一番のお勧めは、野菜炒めと一緒に！

商品名：乾燥山クラゲ　
内容量：200g（100g×2袋）
産地：雲南中国
賞味期限：出荷時より半年間
保存方法：冷蔵保存
無農薬栽培：検査済み

※保存方法によっては茶色く変色する可能性がございますが、問題なくお召し上がりいただけます。変色による返品交換は致しかねますので予めご了承ください。