食生活を見直してから、鳥むね、豚や牛のひれを使うようになり、何とかしっとりジューシーに仕上げたいと思っていたところにこの商品を見つけました。短時間で調理できるし、余分な脂はとれるし、本当にしっとり仕上がるし、焼き目もきれいについてなんだか料理上手になったみたい（笑）野菜も甘みが凝縮されて、余計な調味料なしでもおいしく食べられます。ちょっと溝に脂がたまって洗いにくいけれど、それを補ってあまりあるほど良い商品だと思います。息子にもクリスマスにプレゼントしようと思います。