簡単焼くだけで凄く美味しいハンバーグ！

ふるさと納税でほかのハンバーグも買って食べたことありますが、唐津バーグは本当に美味しいと思いました。 調理方法はただフライパンに蓋をして焼くだけ。串で刺せば肉汁がジュワッと出てきます。 簡単かつ本格的な美味しいハンバーグが食べれますので非常にオススメです。 ソースはケチャップとトンカツソースを混ぜてフライパンで加熱したもので食べると更に良きです

はずれなし！！　リピートです！！

本当に美味しいです～！！牛・豚の合いびきで程よい柔らかさでとてもジューシー手造りハンバーグですよ！焼き方の説明書見ていませんが自己流でもバッチリ！！※火が通りにくいので、調理中はずっとフタ必須ですよ！！ ①多めに油をひいてください。（ハンバーグ自体にそれほど油含まれていないので。） ②美味しい肉汁が流れてしまわないように、強火で焦げ目付く程度まで両面焼きます。 ③ゆっくり弱火で数分両面焼いてください。 ④焼けたかな？って時に、強火にして決め手の赤ワインをふりかけます。（⇒後でソース用に使うので、あまり少ないとダメですよ！）両面ワインにからませ取り上げます。 残ったワインにケチャップ・とんかつソース・はちみつちょっとを加え、強火でぐつぐつしたら火を止めます。 このソース。。。。家にある材料で簡単だけど、ごはん進みすぎてやばいです！！　お試しあれ～！！ PS：他県の赤城牛のあらびきハンバーグも食べましたが、本体よりかなり油出ます。あらびき苦手なので、私は断然こちら！！ 大人気の飯〇市チーズ入りハンバーグ（温めるだけ）は練りつくねみたい。。。ファミレスハンバーグのようでした。好みもあるのでご参考までに。。。。

めちゃくちゃ美味しいです。１０個なんて…

めちゃくちゃ美味しいです。１０個なんて瞬殺です。ただ、焼き方には注意です。冷凍のまま焼く場合はしっかりと弱火で蓋を閉めて片面１０分づつ焼けば美味しく食べられます。途中で無暗に何度も蓋をあけたり、早く食べたいからといって無神経に強火にしてしまうと中に火が通らなかったり表面だけが焦げてしまいとても残念でがっかりハンバーグとなります。季節にもより時間調整は必要ですが、食べる数時間前に自然解凍してから焼くと良いかもしれません。片面を焼き裏返しにした後、とろけるチーズをのせて焼くと舌もとろけます。食感は粗びきでステーキ屋さんのハンバーグと言った感じです。でもそこら辺のレストランとかの訳の分からんお粗末なハンバーグより100倍くらい美味しいです。ソースは附属されてませんので私はフライパンに残った肉汁を使ってケチャップ、ウスターソース、マヨネーズを少々を混ぜ合わせてソースにしてます。そんな簡単なソースでも十分に美味しいですが、デミグラソースやポン酢ソースなどあればなお美味しいと思います。

肉の旨味が凝縮されてます！

さとふるで注文後、僅か4日後に届きました。 クール便で届いたので、週末の土曜日の夕食に家内と二人でいただいてみました。 一個が140gで少々小降りなので私は二個、家内は一個とし、片面約7分、両面で約14分の焼き時間の間にソース作り。ワサビ、柚子胡椒、デミグラス、和風おろしの四種類を準備し、満を持していただきました。 肉本来の香りに包まれ、見た目にも食欲をそそる焦げ目、崩れる事無く、箸で綺麗に切れる程よい厚み。溢れる肉汁がもう、食べる前から美味いよ！と訴えてきます！ 先ずはそのままで一口。噛むたびに肉汁の旨味が広がり、僅かな塩味と交わって、今までに食べた事のないジューシーなハンバーグでございました。 各種ソースでいただいてみましたが、どれも美味しい。私個人的には柚子胡椒がお気に入り。肉の旨味と柚子のサッパリ感、胡椒のパンチが絶妙！ また来年もリピートしたいと思います。

あえてひとこと！

人気の返礼品がようやく到着致しました。商品の包装やパッケージもとても丁寧で、見ただけで美味しそうです。 だからこそ、受け取った瞬間に思った残念な点がひとつ。外箱がテープ止めになっていなかったので、ちょっとフタが浮いたような状態になってました。 動画のように、とても丁寧な包装・梱包をされていらっしゃるので、もともとテープ止めをしない仕様の箱なのかも知れませんが、外箱のフタには部分的でもテープ止めするなりシールを貼るなりされた方が、梱包未開封であることの証にもなりますので、受け取る側の安心感にもつながるのではないかと感じました。些細なことかも知れませんが、あえて★５とせず★４つとさせていただきます。